Ни один новогодний стол невозможно себе представить без всеми нами любимого салата «Оливье». У каждой хозяйки свой рецепт этого блюда, однако, набор продуктов, как правило, одинаков. Немыслимо представить себе этот вкусный салат без зеленого горошка и яиц.

Известные шеф-повара поделились секретами приготовления этого праздничного блюда и указали на ряд типичных ошибок, которые могут испортить вкус «Оливье»:

Первой ошибкой является то, что некоторые хозяюшки заправляют салат одним только майоне…
… показать весь текст …

Великая отечественная война шла не только на полях сражений, не меньше крови разведчиков пролилось в тылу врага. Для того, чтобы «кормить» немецкое командование нужной информацией, мало просто внедрить агентов.

Советская разведка пошла дальше. В самом начале Великой отечественной войны в СССР на свет появилась мифическая организация, «поддерживающая» немцев. Захватчики верили, что внутри Советов хотят их победы. Следует отметить, что за такую наивность немцы дорого поплатились.

Как проходила с…
… показать весь текст …

Давай оставим грусти в декабре.
Оставим всё (не ставшее везеньем)
Состариться в немом календаре,
И встретим новогоднее волненье!
Опять поверив в сказку детских грёз,
С надеждой будем ждать ночное чудо,
И бой курантов вновь перевернёт,
Всю жизнь под ликование салютов.
Пусть будет милостивым, щедрым Новый год.
Все будут счастливы, добры, здоровы.
И нам с тобой пускай весь год везёт,
И полной чашей будут счастия подковы !

Примечание: Если вы найдёте (или вам подарят) подкову на счастье,
… показать весь текст …

1 глава

На опушке — терем из сосулек.
Свет в окне не гаснет до утра.
Во дворе красуется косуля.
На крылечке ухает сова.

Медвежата с папой на салазках
Привезли с конвертами мешок.
А метель, как в старых добрых сказках,
Разгулялась, выйдя за порог.

Теремок — не пристань для туризма,
Всё из снега, изо льда кругом.
… показать весь текст …

Скорей бы сбрoсить эти маски нам
И вирус злой послать ко всем чертям!
Знаю, что говорю это не первый…
Но верить хочется в здоровый двадцать первый!

В детстве мне сказали, что никакого Деда Мороза нет, кроме того, который стоит у нас под елочкой. И чудес тоже нет, а есть только то, что покупают взрослые. Потом я выросла и в 22 года впервые написала письмо Деду Морозу, что хочу иметь дочку. В Новый год на втором УЗИ мне сказали: «Да, мы ошиблись сначала, это не мальчик, а девочка». И я поверила в чудо.

С тех пор каждый год я пишу письмо Деду Морозу в Великий Устюг. Очень торжественно перечисляю чудеса и подарки, которые мне хочется получить…
… показать весь текст …

Мне всегда хотелось красивой жизни. Когда был студентом, и денег не хватало даже на гречку, мыло я покупал обязательно «Камей». Пусть голодный, но зато хорошо пахнущий.
Потом — зажигалка Zippo. В 93-м, когда я её купил, она стоила целое состояние. Но она того стоила. Круто было. Как у Микки Рурка в фильме «Харлей Дэвидсон и Ковбой Мальборо» или у Брюса Уиллиса в «Крепком орешке».
Ну, и «маст хэв» конца девяностых и всей доайфоновской эры — мобильный телефон последней модели.
Я окончил Театральну…
… показать весь текст …

Мне хочется в преддверии новогодних праздников, чтобы каждый из нас оглянулся назад, на своё прошлое, и всё что было хорошенько переосмыслил. Взвесил на весах добра и зла свои мысли, слова и дела, и понял для себя окончательно, что главное в жизни — любовь. Ведь когда в сердце есть это светлое, благородное чувство, то оно легче прощает, не склонно осуждать, готово скорее услышать ближнего, всегда стремится к великодушию и миролюбию.

Каждый день я стараюсь шагать в направлении любви, она — моя к…
… показать весь текст …

Наталья Варлей: Лгут те, кто пишет или говорит о «серой, бедной жизни в советское время»!

В свободные дни, часы, минуты — мы не отдыхали, а бегали по театрам, выставкам, музеям, просиживали в читальных залах, не пропускали новые программы в цирке и кинопремьеры…

Помню, каким потрясением стал для меня фильм «Шербурские зонтики» с прекрасными Катрин Денёв и Нино Кастельнуово.

Мы сорвались с занятий и всем курсом поехали в кинотеатр «Мир», рядом с цирком на Цветном… Красивый и нежный фильм о нес…
… показать весь текст …

Новый год! Душа живёт надеждой,
Хочет снова верить в волшебство!
Ждёт она, в мечтах наивных нежась,
Щедрости небесных ярких звёзд.

Новый год! И сердце бьётся сладко!
Миг блаженства близится уже!
Упований голос, как касатка,
Кружит плавно в снежном мираже.

Новый год! Уста твердят упрямо:
«Пусть отступят горе и беда,
Пусть эмоций красочная гамма
Души греет негой в холода!
… показать весь текст …