Дзен — это творческое состояние, возникающее, когда «жаждущий припадает к источнику Бытия».
Словами это невозможно передать, но Мастера стремятся выразить это примером своей жизни, как бы говоря: «К чему слова? Делай, как я!»

Ум — это постоянные вопросы и ответы. У пытливого человека должны быть вопросы, но если он примет ответ — вопрос умрет. Вопросы должны оставаться. Один вечный вопрос к Бытию и один вечный, непрерывный ответ Бытия.
Один учёный пришёл к Будде и задал сразу множество вопросов.
Будда спросил его: — Вы пришли искать или задавать вопросы?
Учёный ответил: — Какая разница? Вопрос — это и есть поиск!
Будда сказал: — Разница такая же, как при соизмеримости Небес и Земли. Поиск — это жажда, а вопрос — это игра ума.

Дзенское хокку говорит:
Дикие гуси летят через озеро.
Озеро, конечно, отражает их.
Гуси не просят: «Отрази нас».
Озеро не говорит: «Спасибо, что вы прилетели отразиться во мне».

Есть такие люди, как домашнее задание по математике. Сколько бы людей его не решали, у них всегда будет один и тот же ответ, и этот ответ можно проверить в конце учебника…

Что будет с нашими мыслями, которые когда-нибудь вместе с нами покинут этот Мир, ведь мы и здесь не смогли никому их раскрыть…

Узнать человека легко, достаточно насладиться радостной новостью и посмотреть ему в глаза…

Бог создал Женщину, а Женщина создала Мир!
Она — Мать, дарительница жизни в этом раю.
Надо собрать всех Женщин и объединить,
Чтобы мужчинам пред каждой из них спину склонить.

Перед кем преклонить колени, если не перед ними?
Так для кого же нам зажечь медовые святые свечи?
Если не Женщина, тогда кто дает существование Богу?
Кто, если не Женщина, сделает этот Мир счастливым?

Всех мудрых людей и ученых рожала Женщина,
Женщина родила всех рабов, родила всех господ,
Она родила всех людей, есть и хр…
… показать весь текст …

Роди мне, осень, медных кукушат
Без трепета к растившей с детства ветке,
Их слижет ветер — весел и лохмат,
Приладив птиц на туфли и балетки.

В смолистом вдохе тонет «Parsifal»,
Либретто отчеканив по-немецки;
И жизнь летит, читается Стендаль,
Муслим плывёт в студийных килогерцах.

Большое солнце будто из яйца
Желтком стекает на оживший город,
Чуть треснувшая наспех скорлупа
Присыпала собой осенний морок.
… показать весь текст …

Весны узор не вышивает май,
Не зацветает вовремя орешник.
И дом пустой, как будто бы Мамай
Прошёлся здесь. С берёз глядит скворечник

На край стола, но я не подхожу,
Не пробую сложить на ощупь слово,
Которое никак не приручу
Цвести в строке — вишнёво и лилово.

Несчастным Моисеем вдоль песков
Баюкаю несказанное мною
И дремлет тихо ветер-пустослов,
Улёгшись поудобней за спиною.
… показать весь текст …

Кофе мне теперь нельзя. Ну как нельзя. Можно раз в день не крепкий, не чёрный, без коньяка, без бейлиза, без сахара, эх.
С безлактозным молоком и фитпарадом со вкусом ирландского ликёра (не спрашивайте!)

И в связи с этим ограничением кофе теперь — синоним счастья, которое тоже редкая вещь, как ни крути.
Когда варишь кофе, нельзя отвлекаться. Надо пристально смотреть на нежную пенку, радужными пузырьками поднимающуюся на поверхность джезвы.

Так смотрят на спину спящего на животе любимого, наблюдая, как от движения лёгких и бронхов на его шее приподнимаются и опадают волоски.

Вот кофе налит. И ты подносишь чашку к губам — запах, вкус, тактильные ощущения от прикосновения губ к краю чашки, облачка пара над ней, пенки, плотной и одновременно летучей — очень напоминает любовь.

Потому что аромат кофе — это как поцелуй. Обещание счастья. А вкус… ну, вкус это всё остальное.

Несколько лет назад я решила научиться готовить бастурму! Чтобы не покупать в магазине этот деликатес, а сделать самой, к какому либо празднику, и не очень дорого)
Нашла в интернете рецепты, пересмотрела много видео.
Первый год делала часто, готовила и из куриной грудки, из индюшатины, свинины, говядины. Мы всей роднёй не успевали съедать её) Я дарила куски бастурмы друзьям! Спрашивала их мнение.
Иногда отступала от рецепта, что у меня сложился. И думаю, что всё же я научилась готовить.

Сег…
… показать весь текст …

Ждала в гости подружку, на обед! Заранее купила замороженную фермерскую утку, по акции, запаслась овощами для салатов… Обдумала гарнир — отварной картофель)
Пробежала взглядом по рецептам в интернете!
И пошла на кухню — изобретать свой рецепт)

Промыть утку, порезать на порционные кусочки, ещё раз промыть!
Обмазать кусочки утки своими любимыми приправами — у меня соль, чеснок, паприка сладкая, молотый чёрный перец, немного горошка кориандра! немного растительного масла и воды. И она в этой о…
… показать весь текст …