Моя знакомая — Марина ее зовут — работала на скорой помощи. Приехала она на вызов — семья отравилась грибами. Семья большая, грибов набрали много… Кого-то она госпитализировала, кому-то желудок
промыла и дома оставила. Собралась уезжать. Тут подходит к ней мать семейства и спрашивает: — Доктор, а с грибами-то что делать? Может их переварить?. — Не надо, — отвечает Марина. — Ешьте так, я подожду!
С Днем медика!

Неопытные грибники заблудились и два дня ели все грибы, что попадались. Сейчас их нашли, но их показания расходятся. Не сходятся даже эпохи.)))

(Т) Хороший гриб нужно еще поискать, а вот поганка сама выставляет себя напоказ.

Все грибы сегодня в моде: рыжик, груздь и моховик.
Я люблю, причём безумно, толстощёкий боровик.
«Что стоишь, нахмурив брови, сдвинув шляпу на бочок?
Обманул тебя, похоже, хитроумный червячок…
Жаль, природою отпущен для грибов короткий век —
То червяк тебя обманет, то обманет человек.»

Лето в этот раз выдалось удачное до грибов. С самого июня небо поливало околки столь неистово и дружелюбно, что растительность лесная не знала куда себя деть и росла.
Мои уехали в Крым на отдых, меня оставили «на хозяйстве», которое насчитывало меня, собаку, огород и свёкра.
В свободное от свободного времени я настырно собирала подруг и мы перлись в лес исполнять женские настройки по умолчанию — собирательство. Ничего меня летом не развлекает так, как лес. Наверное я в седьмой своей кармическо…
… показать весь текст …

Румяное лето в венке из ромашек
Гуляет привольно в лесах и полях,
Оно согревает и птиц, и букашек,
Обласкана солнцем так щедро земля!

Повсюду летают шмели и стрекозы,
Шушукаясь с ветром деревья шумят,
В саду распускаются яркие розы
И дарят божественный свой аромат!

Однако, порой переменчиво лето:
То дарит жару и полуденный зной,
То капли роняет, как будто монеты,
Когда проливается дождик грибной!
… показать весь текст …

Грибник в лесу нашёл большущий красный гриб.
— Кукушка, сколько мне жить осталось?
Слышится долгое кукование.
— Ну вот, этот точно съедобный, берём!

Человек в шляпке самомнения, как переросший гриб.
Больше опасен. чем полезен.

С утра звоню своему любимому детёнышу, которому нынче исполнилось аж 47 лет.
Поздравляю с Днём рождения. Думала, что сейчас в скайпе мы пообщаемся; я увижу и самого именинника, и невестку, и моего славного внучка Димульку…
Но не тут-то было… Оказывается, мои петербуржцы отправились на тихую охоту — собирать грибы…
Ну, что ж, пообщаемся попозже. Главное, чтобы сегодня хорошо отдохнули, и поганок не насобирали… Жаль, что я далеко от них. Уж, в грибах-то я неплохо разбираюсь, чай в лесных краях выросла…

Ещё раз с Днём рождения, милый сыночек! Здоровья тебе, счастья и вкусной грибной жарёнки!
Мама

Поиск жемчуга сродни поиску грибов… Бывает, идешь идешь и ничего, кроме поганок не встречается, а бывает сразу россыпь белых…, только успевай в лукошко их складывать. Отсюда и цвет жемчужин наших…, почти как грибов… Но обиднее всего, когда найдешь вроде благородный гриб, порадуешься, а потом понимаешь, что подточен он уже… и такая досада берет…

Люди, как грибы… Нам так хочется насобирать одних белых., благородных… Как красива такая корзинка с буроголовыми!!!, Но, это- большое везение… !приходится взаимодействовать в жизни и с сыроежками, и с лисицами, но главное и с откровенными поганками…

я по лесу шлялся
грузть там повстречал
нет не гриб съедобный
а такой печал

Осень в лужу наступила —
Ворох листьев уронила.
Ей шепнула тихо лужа:
— Ты, подруга, неуклюжа!

Осень шлёпнулась у кочки
И рассыпала грибочки,
А потом как дунет вдруг —
Птицы бросились на юг.

Пролилась дождём на лес —
Бедный мишка спать полез.
Льдом подёрнута вода.
Все попрятались — беда:
… показать весь текст …

Думаю, не стоит объяснять русским, что такое белый груздь. Под водочку, да с укропчиком да политый сметанкой. К тому же белый груздь ныне — это редкость. А у меня, и особенно моей спутницы по совместительству переводчицы — грибной зов перевешивает все обязанности по отношению к пушкинистам.

Тогда было как раз сухое безгрибное лето, прошли дождики и рвавшийся к скамейке Анны Керн пушкинист Джон был крайне раздосадован, когда мы свернули в свое заветное место на псковской трассе, не доезжая Псков…
… показать весь текст …

Подари мне счастье, Лето!
Море солнечного света,
Дождь грибной, грибы в лукошке,
Ягод разных понемножку!
Запах трав, поля в цветочках,
Бабочек, жуков на кочках,
Всё, что нами так любимо,
Лето — ты неповторимо!

Он патологически боялся отравиться грибами — но еще больше боялся заблудиться в лесу.

Я вчера грибов набрал на даче —
Жареных грибов вкуснее нет!
Отложил червивых, чуть не плача,
Остальных пожарил на обед.

Походил, подумал… Из червивых
Выковырял чистые места —
И еще жареночку под пиво
Изготовил — вкуснотища, да!

Через полчаса, борясь с уныньем,
Аккуратно вынул червячков,
И остатки вкусные грибные
В сковородку — мням! Омлет готов!
… показать весь текст …

Сезон яблочный настал.
В саду спеют груши.
Груз аж ветки надломал…
Собирай, да кушай!

Слива спеет быстро так.
Вишня уж опала.
Урожайный год… Ништяк!
Спеет, что попало.

Да пришел такой вот год:
Все на солнце спеет.
А по мне, услышь, народ:
Дождь пусть долго сеет.
… показать весь текст …

Мои бабушка с дедушкой были большими специалистами по грибам и грибным местам в нашей Тульской области. Знали все грибные места окрест в 30 км, хотя и за 100 км могли не полениться съездить. Как-то притащили мы из лесу несколько вёдер грибов, научное название которых я узнал только годы спустя, а бабушка с дедом звали их «мусорные» опята — редкий деликатес.

Итак, в квартире витает дух жаренных грибочков, а я, подросток, в предвкушении пира, но… На этот дух примчался сосед. Глупо подмигивая мне…
… показать весь текст …

В лесу мы ходили,
Грибы находили —
Корзины до края полны.
А что там срезали,
Не ведали сами,
Но были друг к другу нежны.

Грибы перемыли
И впрок засолили…
Духмяный стоял аромат.
Закрыли поганки
В стеклянные банки,
Никто не сказал:
— Это ж яд!
… показать весь текст …