Какими были застолья пушкинской поры

Александр Сергеевич Пушкин не был утонченным гурманом, но толк в еде знал. Великий русский поэт любил вкусно и сытно поесть и, неважно, был ли это изысканный обед в модном ресторане или стряпня его няни Арины Родионовны. Недаром одна из его гастрономических сентенций, обнаруженная в записных книжках, гласит: «Не стоит откладывать до ужина то, что можно спокойно съесть за обедом!»…

Будущий классик родился в семье светского острослова Сергея Львовича Пушкина и Надежды Осиповны Ганнибал, внучки «а…

Опубликовал  пиктограмма мужчиныалоис  25 авг 2017

А слабО провести предстоящее новогоднее застолье в стиле девятнадцатого века?... А не банальные "Оливье", "Мужские грёзы" и "Селёдка под шубой"... (И)

Ужин в стиле XIX века

Вот это русские!" - удивлялись иностранцы, которым посчастливилось оказаться на праздничном обеде, устроенном россиянами. Например, американскую делегацию летом 1866 года в московском Морском собрании угощали ухой из стерляди, кулебяками,
ростбифом по-английски,
гатчинской форелью, дупелями фаршированными, пуншем а-ля Виктория, артишоками а-ля Лионез, молодыми тетёрками, перепёлками и рябчиками,
 пудингом из фруктов и ещё десятком изысканных угощений…

Вряд ли получится в…

Опубликовала  пиктограмма женщиныИсабель  26 ноя 2017

Ей котиков кормить нечем, а она в интернеты пишет...

\из котокафе\

Мыша
— Что это? Соевая спаржа с корейской морковкой? Ты меня удивляешь.

Мыша активно обнюхивает пластиковые контейнеры с админской едой, не забывая выразить свое мнение по их поводу. Вид у нее озабоченный со всеми признаками когнитивного диссонанса — она чует мясо, но не может его увидеть.

Рядом собирается цыганская толпа: Эсхата, Пуся и Забава. Цель у них одна, но методы кардинально отличаются. Забава смотрит издали вожделеющим взглядом, под серой шерстью она краснеет от стыда,…

Опубликовала  пиктограмма женщиныМилли-Адель  28 фев 2019

«Монархические» салаты пробовали? Императорские, королевские, царские и другие…

Среди великого множества салатных рецептов имеется группа, которую можно выделить особняком. Это те, что названы в честь властных структур и персонального статуса высокого ранга. Начнем с монархических.

Империя

Это «государство» создается на удивление быстро и просто, если только под рукой имеется 1 авокадо, 1 груша и 1 сладкий перец. Мы их режем кубиками, и, перемешав хорошенько, поливаем ореховым маслом. И больш…

Опубликовал  пиктограмма мужчиныалоис  23 ноя 2019

ЛИЦЕМЕРИЕ ЗООЗАЩИТНИКОВ
«С 21 по 30 июня в китайском городе Юйлинь проходит ежегодный фестиваль собачьего мяса, который неизменно вызывает шок и массовые протесты в странах Европы и Америки. Президент центра защиты прав животных «Вита» Ирина Новожилова считает, что, осуждая корейцев и китайцев, мы забываем о собственном лицемерии.
Безусловно, с точки зрения веганов, отказавшихся от любой животной пищи, попытка человечества выделить из порочного круга потребления хоть каких-то животных и увидеть…

Опубликовал  пиктограмма мужчиныNapoliOne2019  18 дек 2019

Побывала на сайте знакомств…
Ощущения, как у говядины на прилавке, в которую вилочкой тычут, крутят во все стороны, разглядывают под разным углом, цокают языками, причмокивают, спрашивают: «А свежая ли?»
Но говядина-то мертвая уже и ей пофиг, а женщины-то живые. Живые, ещё живые…

© Кshusik 1240
Опубликовала  пиктограмма женщиныКshusik  22 дек 2019

Кулинарные пристрастия Пушкина

Александр Сергеевич Пушкин (1799 — 1837) не был утонченным гурманом, но толк в еде понимал. Великий русский поэт любил вкусно и сытно поесть и, неважно, был ли это изысканный обед в модном ресторане или стряпня его любимой няни Арины Родионовны. Недаром одна из его гастрономических сентенций, обнаруженная в записных книжках, гласит: «Не стоит откладывать до ужина то, что можно спокойно съесть за обедом!»

Будущий классик родился в семье светского острослова Сергея Львовича Пушкина и Надежды Осип…

Опубликовал  пиктограмма мужчиныалоис  10 июн 2020

В доме внезапно закончилась говядина в соусе. «Ну и что?» — спросите вы, — «есть же еще два вида паштетов, индейка и рыба в желе, ройял конин (ни одна лошадь не пострадала), „Экануба“ и „Ночной охотник“. И это только влажные корма!»
Неожиданная смена темы. Это неспроста, потерпите. Всего один абзац. В педагогике в настоящее время процветает гуманистический подход. Это означает, что отношения между учителем и ребенком рассматриваются как субъект-субъектные (в отличие от субъект-объектных, когда у…

Опубликовала  пиктограмма женщиныГалина Прыймак  24 июн 2021

ЗАКЛИНАНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

— Девчонки, угощайтесь! Вчера что-то увлеклась и переборщила слегка, — Танька раскрыла пластиковый контейнер размером с чемодан, и воздух в офисе быстро наполнился запахом котлет по-киевски.

Вся работа была парализована на пятнадцать минут. Каждой девушке досталось по одной котлете, которая своей сытностью и размером вполне заменяла завтрак, обед и все перекусы. Себе же Таня оставила три штуки и уже через пару часов, разделавшись с ними, пила чай с самодельным тортиком.

— Нет, ну ты глянь, опя…

Опубликовал  пиктограмма мужчиныMY SPACE  02 фев 2022

Няша - чемодан без ручки

В юности я лицезрел подобную особу. Красы редкой и обаятельной. С твердым стержнем характера. Типа «Баба Яга — против».

На этой даме тогда — в 70-х — погорел зам. директора ленинградского зоопарка. Нет, не подумайте пошлостей разных. Она была — подвижница.

Слонов любила как родных, гориллам притаскивала личные бананы, шла в клетки к тиграм, чтобы вымыть там что-то. Служители зоопарка влюбились в нее поголовно за самоотверженность. И называли «наша Маня». Хотя взята была на какую-то вакансию ти…

Опубликовала  пиктограмма женщиныБекки  23 июн 2022