ирона

Страдания даны нам для того, чтобы острее чувствовалось счастье.

Взглянуть на самого себя со стороны.
Это сложно. В помощь самокритичность и полное отстранение от себя. Смогла бы я дружить с таким человеком, как я? Возможно, нет. Дружить со мной в реале, это значит, почти не видеться, не болтать по телефону по пустякам, не плакаться друг другу в жилетку и, тем более, не звать меня на праздники, я не приду. У меня нет друзей, только близкие, которых, как, говорят, не выбирают. За теми, кто мне симпатичен, я наблюдаю молча, но если они окажутся в сложной ситуации, я подставлю своё плечо, без лишних слов.

Время остановилось, здесь и сейчас живу,
И ни о чём не мечтаю,
Просто чего-то жду.
Жду, когда вспыхнет надежда,
Снова захочется жить,
Ну, а сейчас я между — быть или не быть.

Греческая осень богата на подарки. В сентябре виноград собирают, давят, а выжатый нектар оставляют бродить в бочках или стеклянных бутылях. Сейчас, в основном, давят специальной машиной, а мы в прошлом году по старинке — ножками, тщательно вымытыми) На огромный поднос со специальным желобом высыпали ящиков пять винограда, и ну, топтаться! Да под музычку! Прям, как в фильме с Челентано. Жмых не выбрасывают, из него виноградную водочку делают.
По прежнему много баклажанов, перцев… ах, перчики! я о…
… показать весь текст …

Есть такое блюдо в греческой кухне, называется «саганаки». Странное название, чуть ли не японское. Понятие «саганаки» довольно растяжимое, как плавленный сыр, рецептов великое разнообразие и множество, но, в основном — это обваленный в муке сыр, обжаренный до хрустящей корочки и всегда подаётся горячим. Часто готовят саганаки с креветками, можно и с яйцом, можно и с мидиями, и с колбасой, и крабовыми палочками, главное — это горячая закуска с сыром. Если к Вам неожиданно нагрянули гости и нужно…
… показать весь текст …

Старые добрые традиции и обычаи потихоньку сменяются новыми, но в провинциальной Греции всё ещё хранятся добрыми хозяйками. Если вы пришли в гости в такой дом, вам обязательно предложат чашечку свежесваренного кофе, а к нему на маленьком блюдечке ложечку сладости — цельные кусочки фруктов, и не только, в сиропе. Видов этой сиропной сладости очень много, это могут быть вишенки, инжир, виноград, айва с миндалем, абрикосы, маленькие зелёные мандаринчики, трубочки апельсиновых или лимонных корочек,…
… показать весь текст …

Тут на одном сайте написали, что если в сумочке у женщины бардак, то значит, и в голове у неё тоже бардак, и поэтому, мужчины, будьте осмотрительны, может, у неё и там бардак. О, как! Где там? И я вспомнила свою сумку, нет, даже не сумку, а сумки и рюкзаки, и в каждой из них бардак, да и в голове полный пипец, это точно. За там, не уверена, что конкретно имел ввиду автор, но догадываюсь. И, раз я такая бардачная и пропащая, чтобы как-то успокоить себя, решила вспомнить, что же у меня получается…
… показать весь текст …

некоторые люди подобны фейерверку, яркому, притягательному, они быстро сгорают, но те, кто был рядом, запомнят их на всю жизнь.

Сияет Парнас над Эвбейским проливом своим белоснежным нарядом,
Над морем холодным тёмным колючим чайки парят отрядом.
Паром крепко связан толстым жгутом, безлюдна его корма,
По волнам Эгейским неспешно ступает греческая зима.
В холодных руках крепко сжимаю я твёрдый плод граната,
С силой бросаю его на пол и разбиваю - так надо!
Брызги рубинов блестят на снегу, чайки над морем плачут,
Сияет Парнас над Эвбейским проливом — гранат разбит на удачу!

***
Есть такая традиция греческая, разбивать плоды граната на удачу, счастье и благополучие в наступающем году.

Если хочешь чувствовать себя королём, сделай свою женщину королевой!