Новый год без оливье — это салатное отношение к делу.
Новый год без оливье — это салатное отношение к делу.
В новогодние дни каждый стремится прийти в гости со своим салатом))
Много готовить на Новый год не будем! Холодец, маленькую (как обычно килограмма на три) селедку под шубой, оливье (это святое) салат морской коктейль, салат с копченой курицей, нарезка мясная, нарезка рыбная, икра, рулетики, пару новых салатов (нужно же разнообразие) утка, мясо (сын утку не ест) торт, чуть-чуть горячительных напитков (вон батарея бутылок стоит), фрукты, мороженое. Числу к 5 января холодильник опустеет, может быть… Шестого сын подойдет и спросит: — Печенье когда печь будем, Рождество завтра, в доме шаром покати?!
Ночь «здрастисалат» за окном промелькнула,
фейерверком отметив свой быстрый уход,
Но каждый согласен полночных курантов
вновь с нетерпением ждать целый год.
Я не хочу под Новый Год
Колоть щипцами мелко лёд!
Шампанское без льда — компот?
По мне, и так вполне сойдёт!
Зачем же лёд?
Я не хочу крошить салат!
Другой бы кто-нибудь и рад,
Чтобы гостей большой отряд
Хвалил мой фирменный салат…
А я не рад!
Я не хочу, уже сказал,
Идти на елочный базар,
В шестом номере журнала «Наша пища» в 1894 году опубликован рецепт «закуска оливье». Рецепт, приготовленный в Москве в 1882 году — блюдо подали в знаменитом дореволюционном ресторане «Эрмитаж», кухней которого с 1860-х по 1883 год управлял сам Люсьен Оливье.
Вот этот рецепт:
«Изжарить рябчика, остудить, нарезать небольшими ломтиками; приготовить сваренный (нерассыпчатый) картофель, также ломтиками, и ломтики свежих огурцов, затем прибавить капорцев (каперсов. — Esquire) и оливок; все это перемешать и залить вдоволь нижеследующим соусом: в обыкновенный холодный соус провансаль прибавить сою «Кабуль» до темноватого цвета и пикантного вкуса, замаскировать сверху раковыми шейками, листочками салата, латука и немного рубленным ланспиком (прозрачный бульо…
Очень интересный вариант из чего же делают (и считают!!) нужно делать Главный новогодний салат можно посмотреть по ссылке внизу. Там есть опрос - даже у меня, мужчины, итоги вызвали огромный интерес, а порой и шок! esquire.ru/relaxation/146974-bitva-za-olive-kak-na-samom-dele-nado-gotovit-glavnyy-novogodniy-salat-i-pochemu-iz-za-ego-receptov-stolko-sporov/#part3
Вчера на ТВ очередной маг-делопут сообщил, что Змея не любит нарубленное, поэтому на Новогоднем столе не должно быть «оливье» и других салатов. Муж предложил ингредиенты заглатывать целиком.
Владимир_Красная шапочка тоже поступила, как ей удобно... но она красная, а волк серый!
Галина СуховерхХорошая сказка. )
Галина СуховерхПожар любви... О, это страсть.
Любовь спокойна, молчалива.
Над первой не удержишь власть.
Зато вт...
Лунатик БегемотовКто то праведник, а кто то грешник.
Галина СуховерхДоказывать до тех пор, пока перед глаголом "люблю" частицу "не" поставит.)
Галина СуховерхПравильно. Молча газовый баллончик достаньте и прямо в глаза ему направьте струю, спокойно, не сопро...
Галина СуховерхА кто они, носители масок?
На маскараде надел, но дома-то сними.)
Вячеслав ОреховМне любо больше приложение к стихам,
И авторство в любви совсем немножко,
Прощальный поцелуй мне н...
Валентина СелютинаЗамечательные слова!
Вячеслав ОреховУвы, это далеко не так, живём согласно указам, законам, разрешениям и празднуем то, что позволено и...
Амалия СиринИменно. Доброту замечают только тогда, когда перестаёшь её проявлять
Пётр Цезаревич КвятковскийЯ в немилости у жизни Госпожи.
Она не жалует меня, как и я её.
Винить меня мой друг ты не спеши....
Любовь Забелина 2Подписываюсь под каждым словом, мой отец был пчеловодом, его отец и дед тоже были пчеловодами. Как н...
#2266428 Изменить авторство на © Роман Цивинскас 242«Не человек должен служить деньгам, а деньги человеку.»?
#2273208 Исправить текст публикации?
#1429047 Повтор публикации #105572?
#2107582 Повтор публикации #66326?
#1129564 Повтор публикации #104981?
#959261 Изменить авторство на © А-Мира 1?
#2201990 Исправить текст публикации?
#2268475 Повтор публикации #290097?
#2170785 Исправить текст публикации?
#2274063 Исправить текст публикации?
все ⮕
Tine Markoth 31 октября получила статус автора
Наталья Холодная 31 октября получил(а) Красный жемчуг
Lottan 29 октября получила Белый жемчуг
Вейтри Уердс 26 октября получила Бронзовый жемчуг
Роман Цивинскас 25 октября получил Бронзовый жемчуг
Agni _ sk 23 октября получила Розовый жемчуг
Курош Рахейми 22 октября получил Бронзовый жемчуг
Анна Васильева 8 21 октября получила Белый жемчуг
Te Rina 20 октября получила статус автора
Алексей Асташов 19 октября получил Розовый жемчуг