КОРЕЙСКИЕ БИТОЧКИ, ИЛИ РЫБНЫЕ ЁЖИКИ. РЕЦЕПТ

https://www.stihi.ru/pics/2019/03/26/9036.jpg?8680

Сегодня сын мой попросил
Котлеты сделать рыбные…
Но, мало я тогда купил,
Всего две средних рыбины.

Тут вспомнил я один рецепт,
Похожий тот на ёжики,
Такой же тот почти акцент…
Я опишу здесь творчески.

Возьмем мы рыбы килограмм,
Морская будет — проще,
Костей ведь мелких нет уж там,
Один хребет есть тощий!

Филе отделим от костей,
С морковью в мясорубку,
Рис, триста граммов, прежде всей,
Отварим, заготовки…

Процедим рис, не промывая,
В дуршлаге мы даем остыть.
А, как остыл — в фарш добавляем,
Его потом уже солить…

Немного поперчив ингредиент,
Мы мелкие шары налепим,
И, обваляя их в муке,
На медленном огне пожарим.

Корейские биточки в угощение,
Я сыну и его друзьям сготовил…
Я не забыл о вас, и, воплощение
Оставил тут я в рифме слова!

26 марта 2019 года.

Опубликовал     27 марта 2019 48 комментариев
КОММЕНТАРИИ
|По порядку

Похожие цитаты

ПЛОВ ПО-ДАГЕСТАНСКИ. РЕЦЕПТ

Что нам надо для второго,
Чтоб порадовать друзей?!
Яства, так, не дорогого…
Но, чтоб было повкусней.

Для начала мы на рынок
За продуктами пойдем…
Редкость, но в мясном отделе,
Мы баранину найдем.

Лучше взять нам сразу ногу,
Подойдет для разных блюд.

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   29 сентября 2018 46 комментариев

ТОРТ ПРАГА. РЕЦЕПТ

Е.В.Доставалов

ТОРТ ПРАГА. РЕЦЕПТ

В каждой семье есть праздников много;
Все дни рождения, встреча Нового Года…
Хозяйки стараются всех удивить,
Своими руками застолье снабдить.

В последнее время нет полной надежды,
На общепит, есть такие невежды…
Тортом покупным скорей отравиться…
Торт сделаем сами, со старых традиций.

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   02 октября 2018 13 комментариев

СОЛЯНКА КАПУСТНАЯ ПО-БЕЛОРУССКИ. РЕЦЕПТ

Сегодня в Беларусь направим стопы…
Войдем в ту кухню мы традиций.
Посмотрим блюд калейдоскопы,
Нам на одном остановиться…

Исконно там такое блюдо,
Что витаминами полно…
Ведь сила в нем, и, это — чудо!
И мясо, овощи — в одном!

Солянку мы по-белорусски,
Начнем готовить, без напряг…
Ингредиенты ж — все доступны,

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   03 октября 2018 12 комментариев
Лучшие цитаты за 7 недель Карлсон Позитивчик Достман: 594 цитаты
Последние комментарии
С ПРямБабаБахома смысл? если нет взаимопонимания в самом просто, в элементарном общение ,зачем пробовать еще, ну ес...
Людмила Карнакова ОлейниковаАааадын...сааавсэм одын....Адын-совсем одын...Адын-совсем одын!!!
Галина СуховерхКлючевые слова: с которым в Инете нет взаимопонимания А если тебе человек неприятен, но ты его н...
Алиса ПатрикеевнаЗначит рана была фиговая... Мужики нытики... Вечно всё преувеличивают
Nonstopдо этого невиданное?
Галина СуховерхРана затянется. ) О, сколько таких повидала, что плакались, потом смотришь, другую завёл. ))
Галина СуховерхНе надо успевать. Что может быть лучше леса, озера, запаха хвойных шишек и грибов. )) Доброго вечер...
Алиса Патрикеевнапросто что- то там невиданное разглядела)))
Владимир ГорбачёвНо многие на склоне лет хотят уйти, оставив свет...))
Nonstopзакричала от избытка нахлынувших желаний
ещё комментарии