Масленица

Из мучицы, яиц, кефирчика
Напеку я сегодня блинчиков,
Золотистых, румяных, солнечных,
Да на маслице на подсолнечном.

Помнишь ты, как в денёчки прежние
Обожал мои блинчики нежные,
Со сметаною ел, нахваливал,
Поцелуи свои раздаривал.

А теперь — ни звонка, ни весточки…
Или где-то завёл невесточку?
Только вряд ли найдешь достойную,
Вот такую, как я, хлебосольную.
… показать весь текст …

Масленица, пляски,
Первый день весны.
Сами, без подсказки,
Жарятся блины.

Хрустские с припёком,
Объеденья час.
Дразнятся сороки,
Празднества у нас.

Хоровод кружится,
Песни у костра.
Улетела птицей
Зимняя пора.
… показать весь текст …

Масленица — не приговор для худеющих.
Отличные блинчики, с низким гликемическим индексом и минимальным количеством углеводов.
Овсяная мука и псиллиум.
Есть можно!
В меру разумеется 2−3 блина в день —
можно и мне.

Стол огромный. Чего только нет на нем! Рыбы, рыбы… икорницы в хрустале, во льду, сиги в петрушке, красная семга, лососина, белорыбица-жемчужница, с зелеными глазками огурца, глыбы паюсной, глыбы сыру, хрящ осетровый в уксусе, фарфоровые вазы со сметаной, в которой торчком ложки, розовые масленки с золотистым кипящим маслом на камфорках, графинчики, бутылки…
За ухою и расстегаями — опять и опять блины. Блины с припеком. За ними заливное, опять блины, уже с двойным припеком. За ними осетрина паровая, блины с подпеком. Лещ необыкновенной величины, с грибками, с кашкой… наважка семивершковая, с белозерским снетком в сухариках, политая грибной сметанкой… блины молочные, легкие, блинцы с яичками… еще разварная рыба с икрой судачьей, с поджарочкой… желе апельсиновое, пломбир миндальный — ванилевый…

ты напекла блинов на ужин
сметана и сгущёнка к ним
а можно я врагом побуду
твоим

На Масленицу… в атлетическом зале бросаются блинами…

В каждый дом стучится радость,
Открывайте ворота!
Угощайтесь люди в сладость,
Не жалейте живота!

В дом гостей к себе зовите,
Накрывайте щедро стол!
Грусть, тоску взашей гоните,
Пусть скрипит от танцев пол!

Песни пойте, веселитесь,
Для потехи — верный час!
Добрым помыслом искритесь,
Масленицы — то наказ!

Ламца-дритца-оп-ца-ца,
На дворе Мас-ле-ни-ца!!!
Блинчики, оладушки
От любимой бабушки.
На развале горочкой
С мёдом, да с икорочкой,
С сыром, да с вареньицем…
Все едят, не ленятся!
Но вкусней всех вот они —
Два блина со шпротами!!!

В эти дни, каждый второй женатый мужчина,
вынужден произнести фразу:
«у моей жены самые вкусные блинчики.»
Попробуй он сказать иначе,
когда у нее горячая сковородка под рукой.