На календаре — летние выходные. Что может быть лучше? Проснуться ранним утром, выпить чашку горячего чая и отправиться в свой собственноручно вырощенный сад. Мягко ступать по зеленой траве, увлажненной серебристой росой, любоваться рассветным малиновым небом и бережно срывать с развесистых вишневых веток спелые сочные ягоды. Пробовать на вкус эту краснобокую нежную горошину и слегка морщиться от ее кисло-сладкого привкуса. Собирать свежую вишню в плетенное лукошко и отправиться на кухню, чтобы приготовить нечто изысканное и по летнему традиционное.
Бросить спелые ягоды в мягкую, воздушную перину теста, приправить сладкой сахарной пудрой, ванилью и отправить в печь, наслаждаясь неимоверными пряными ароматами вишневого пирога.
Я очень люблю эти неспешные летние выходные, когда готовка завтрака становится чем-то особенным и волшебным. Когда летние ягоды и фрукты просто незаменимы в приятном и полезном завтраке.