Вкусно

Ресторан высокой категории предлагает нам не просто еду, он предлагает нам сказку, за которую стоит заплатить. И одну такую я хочу вам рассказать. Зажгите ароматные свечи, усядьтесь поудобнее и отдайтесь романтике.

Довелось мне когда-то давно гостить в Южной Корее и однажды решили мы с друзьями поехать в один итальянский ресторан. Да-да, в Южной Корее полно итальянских ресторанов, причём с блюдами отменного качества, слегка приправленных колоритом корейской кухни. Ресторан назывался Верона. Это…
… показать весь текст …

Пахнет персиком и сдобой с ванилью
И еще… еще немного лавандой…
Пахнет солнцем и звездной пылью
И, так тонко, клубничной помадой…
Пахнет белым с оттенком пурпура,
Чистым воздухом перед ненастьем…
Запах самой изящной структуры-
Моя девочка пахнет счастьем.

Из маленьких приятностей можно замесить пышное тесто удовольствия и испечь вкусную сдобность. Подать к чаю (при свечах) с ломтиками счастья.

Моя бабушка часто готовит бекон. Немного сливочного масла на сковородку, слегка подсушивает.
— Бабушка, это холестерин, — говорю я.
— Вот, посмотри, — бабушка поддевает вилкой на сковороде лепестки поджаренного бекона и медленно, целую вечность, несёт его в тарелку и осторожно кладёт на ломтик чёрного хлеба.
Я пытаюсь сказать ей, что-то важное о диетической пище…, но она меня
останавливает…
— Анна, ты сначала попробуй, а потом скажешь, — продолжает она.
Беру хлеб с благоухающей пластинкой. Бекон хрустит, нежно прижимается к нёбу … И я уже не сопротивляюсь.
— А теперь скажи, можно ли отказывать себе в такой вкуснятине? — философски спрашивает бабушка.
— Я считаю калории и стараюсь отказывать себе, — бормочу я.
— Себе можешь отказывать, сколько хочешь, но не мне. Съешь ещё кусочек, — сладко улыбается бабушка.
Её голос звучит убедительнее, чем голоса диетологов, я подчиняюсь. И я ей верю, потому что моя бабушка более 80 лет смакует этот мир…)

проснулся утром-уже счастье
собака, кофе-тоже бонус
плюс солнце ярко, птицы в парках
нет, просыпаться все же стоит))

Из жизни блюд как ни старайся выбрать повкуснее, накормит всяким…

Жить вкусно — это дело вкуса))

…а хочешь, заварю тебе чай со специями этой дождливой осенью?
аромат кардамона и корицы напомнят о солнечном лете…
имбирь и мускатный орех согреют в эти простуженные дни и вечера…
еще добавлю капельку нежности, чтобы твои мысли стали легкими и воздушными…
как стайка маленьких бабочек…
…и, может быть, к тебе придут новые, теплые Сказки…

/2013/09/20

Все, что рождается на открытом огне и углях — дьявольски вкусно