Начиная с февральских вешенок и заканчивая декабрьскими трюфелями — период тихой охоты в Подмосковье.
Для грибов вовсе не нужна теплая и дождливая погода (в народном выражении -грибной дождь) — когда дождь, тепло и солнце одновременно. На самом деле для грибов нужна так называемая «ТВП» (температурно-влажностная провокация), когда температура воздуха резко понижается.
А если еще и дожди, то именно это способствует началу роста плодовых тел белых, подосиновиков, опят, да и почти всех лучших грибов.
Когда же, наоборот, все время тепло и дождливо, грибница под землей прекрасно растет и развивает…