Место для рекламы

Миф о горячей еде в холодильнике. Правила хранения продуктов

Был такой разговор. что на самом деле опаснее

Как же делать лучше?

Глава отдела клинического питания больницы Медицинского университета Аньхой заявил, что приготовленную пищу следует убирать в холодильник как можно быстрее — даже если она еще горячая. Это общее правило безопасного хранения продуктов.

Почему так?

Риски для пищевой безопасности связаны с так называемой «опасной температурной зоной» — от 4 до 60°С. В этом диапазоне бактерии, такие как сальмонелла, золотистый стафилококк и кишечная палочка, размножаются особенно быстро.

П…
Опубликовал  пиктограмма мужчиныАндрей Добрынин 2  вчера, 15:00
Защитник — это внутренняя миссия,
Задача в том, чтобы её раскрыть.
Ведь мужественность — это бескорыстие,
Ответственность, умение любить:

Бога, родителей, жену, детей и Родину.
И нету этих принципов важней,
Что отличают жертвовать способностью
Ради нуждающихся в том людей.

Защитник — это роль фундаментальная.
Для своих близких быть опорою всегда.
И засияет в жизни лучшею наградою
Любви их негасимая звезда.
Опубликовала  пиктограмма женщиныИрена Птичка  вчера, 14:57

Время ускользающего нить

Мы все, лишь гости в вечном феврале,
Где каждый луч и каждый вздох сочтён.
Восток пылал в багряном серебре
Ещё до всех времён и всех имён.

Я знаю, время это ускользающая нить,
И мир иным становится сейчас.
Но, нас продолжает с близкими роднить
Всё то, что связывало долго нас.

февраль 2026.
Опубликовал  пиктограмма мужчиныАрыстан Тастанов  вчера, 14:53

Вечный экзамен мечты наяву

Октябрь за окнами, стылое утро,
Последний листок на ветру.
Природа молчит величаво и мудро,
Затеяв в природе иную игру.

Лишь розы, как прощальные искры,
Как гордый, случайный десант.
И взгляд их, печальный, глубокий и чистый,
Дороже, чем всякий бриллиант.

Осенняя зыбь и тревожные тени,
И ветер с листьями играет в скверу.
А жизнь — это крутость крутых восхождений
И вечный экзамен мечты наяву.
Опубликовал  пиктограмма мужчиныАрыстан Тастанов  вчера, 14:53

Поклон тебе, Солдат России!

Поклон тебе, Солдат России!
От всех отцов и матерей.
Стоишь скалой, подставив спину,
Чтобы не смолкнул смех детей!

О чём ты думаешь? Не знаю…,
Когда под пули ты идёшь.
На расстоянии читаю,
Любимых имя ты несёшь!

Пусть не затихнут позывные
Всех наших доблестных ребят.
Вернуться в дом, в края родные,
Где чей-то сын, отец и брат!
Опубликовала  пиктограмма женщиныНадежда Плавская  вчера, 14:50
Всё натуральное не вечно, всё искусственное временно. А жизнь — одна.
Опубликовал  пиктограмма мужчиныДжангир  вчера, 14:49

Защитникам в подарок

Песня-тост на 23 февраля

1. Ну, что, мой друг, кончается февраль, —
Погодой удивлял он нас, проказник, —
Оставь в покое старый календарь,
Давай ещё по соточке за праздник!
Припев:
Ты сегодня что-то грустный,
Видно, так себе дела.
Налегай, брат, на капусту,
Что маманя принесла.
Не в гостях же, не стесняйся,
Ешь, браток, и не грусти!
Я так рад тебе, за то, что навестил!

2. Я был танкистом, ну, а ты — морпех.
Опубликовал(а)  Валентина Кононова  вчера, 13:54

С праздником, мужчины!

Я поздравляю вас, мужчины!
Пусть все исполнятся мечты!
И пусть успех служит трамплином
Для достижения высоты!
Пусть сердце ваше будет добрым,
И будет щедрою рука,
Но пусть в борьбе она не дрогнет,
Чтоб насмерть поразить врага!
Пусть разум остаётся трезвым,
Даже с принятием вина
На торжествах (даже помпезных),
Когда пьют часто и до дна!

Дай Бог вам силы и здоровья,
Опубликовал(а)  Валентина Кононова  вчера, 13:53

Не торопите наших солдат

Время придёт. И вы всё осознаете.
Может быть этому кто-то не рад.
Время придёт, — вы всю правду узнаете.
Пусть не торопится русский солдат.

Пусть не торопится ради спасения
Собственной жизни и мирных людей,
Коих бендеровцы без сожаления
Ставят щитом пред собою плотней.

Прячутся, шкуры, за детскими спинами.
Прячутся, как тараканы в щели.
Земли, свои же, усеяли минами…
Впрочем, какие они там … «свои»?!
Опубликовал(а)  Валентина Кононова  вчера, 13:53

Пошли домой, Валерий Палыч!

Григорий Федорович, выйдя из магазина, дошел до ближайшей лавочки и присел на нее. Погода вроде была хорошая, и пожилой мужчина решил побыть на свежем отдыхе. Домой ему спешить незачем — его давно уже никто не ждал, разве что телевизор с надоевшими неприятными новостями.

Растущие в ближайшем скверике деревья уже теряли последнюю листву, она рыжим ковром устилала их подножие, шуршала под ногами прохожих. Бледно-синее небо было безоблачным, но солнце по-прежнему светило также ярко, как и летом,…
Опубликовал(а)  Марат Валеев 2  вчера, 13:07

Горечь! Горечь! Вечный привкус На губах твоих, о страсть.. Марина Цветаева

Расплескало горечь небо,
Дождь размыл пути,
До тебя добраться мне бы,
Не могу, прости.
Неприкаянной и лишней
Всюду я была,
Нам преграды ставят свыше,
От костра зола.
Ах, судьба, судьба, ехидна,
Что же ты творишь?
Даже проблеска не видно
Сгиньте, тучи, кыш!
Стонет небо, горстку пепла
Ветер разметал.
Опубликовала  пиктограмма женщиныНаташа Воронцова  вчера, 13:04

Любовь

В волосах моих светится проседь,
Но глаза так наивно чисты:
Я вмещаю и тихую осень,
И дыхание ранней весны.
Я и мама, смотрящая строго,
И бегущий к девчонке юнец,
И старик у родного порога…
Я — начало всему и конец.
Я живу в каждой детской тетради-
Вся в сердечках и добрых стихах,-
В каждом нежном и преданном взгляде,
И в протянутых в помощь руках.
Я и в поле пшеничном дорога,
Я и в звездах проложенный путь…
Опубликовал  пиктограмма мужчиныВладимир_  вчера, 13:00
Растём мы вот как. В каждой мысли каждого человека лежит уже высшая мысль; в том характере, который проявляет человек нынче, уже готовится высший характер. Юноша откидывает иллюзии детства, муж откидывает незнание и бурные страсти юношества, старец откидывает себялюбие мужа и становится всё более и более всемирною душою. Он поднимается на высшую и на более твёрдую ступень жизни. Внешние отношения и условия вымирают, и он всё больше входит в Бога и Бог в него, — до тех пор, пока не спадает с него последняя одежда себялюбия, и он соединяется с Богом, сливает свою волю с Его волей и участвует в Его величии.

Из книги Лев Николаевич Толстой «Об истине, жизни и поведении».

Опубликовала  пиктограмма женщиныOnMyOwn777  вчера, 12:57
Большая часть преступлений и зла мира совершается по недоверию к разуму: «Верь или будь проклят». В этом главная причина зла. Принимая без рассуждения то, что он должен бы был разбирать своим разумом, человек в конце концов отвыкает от рассуждения и действительно подпадает проклятию сам и вводит в грех своих ближних. Спасение людей лишь в том, чтобы научиться мыслить самостоятельно, для того чтобы верно направлять свою мысль.
Опубликовала  пиктограмма женщиныOnMyOwn777  вчера, 12:57
Люди так погрязли в материальных интересах, что на проявления души человеческой, выражающиеся в отношениях к людям, смотрят только с точки зрения улучшения своего имущественного положения. Их уважение измеряется богатством того и другого, а не внутренним достоинством человека. Но человек истинно просвещённый стыдится своих владений, своих денег из уважения к своему разумному Я.

Из книги Лев Николаевич Толстой «Об истине, жизни и поведении».

Опубликовала  пиктограмма женщиныOnMyOwn777  вчера, 12:57
С 23! Важно защищать не только свое отечество, но и свою любовь. Вы-опора, тыл и крепкое плечо.
Опубликовал(а)  Марта Джанаева  вчера, 12:57

Медальоны:Алексей Н. Толстой

Граф Алексей Николаевич Толстой (29 декабря 1882 , Николаевск, Самарская губерния, Российская империя — 23 февраля 1945, Москва, СССР) — русский и советский писатель, общественный деятель из рода Толстых. Лауреат трёх Сталинских премий первой степени (1941, 1943; 1945 — посмертно).

В своих привычках барин, рыболов,
Друг, семьянин, хозяин хлебосольный,
Он любит жить в Москве первопрестольной,
Вникая в речь ее колоколов.

Без голосистых чувств, без чутких слов
Своей злодольной родины раздольной,
В самом своем кощунстве богомольной,
Ни душ, ни рыб не мил ему улов…

Измученный в хождениях по мукам,
Предел обретший беженским докукам,
Не очень забираясь в облака,
Опубликовала  пиктограмма женщиныTina L  вчера, 12:50

Павел Рыжов - картина "Калка"

Павел Викторович Рыженко, заслуженный художник России, ушёл из жизни 16 июля 2014 года, когда ему было всего 44 года, на пике творчества и известности. «Битва на Калке» - тема его дипломной работы. После блестящей защиты диплома он преподавал в Академии Ильи Глазунова более 10 лет, а с 2007 года работал в Студии военных художников имени М. Б. Грекова.

Далеко не случайным стал выбор темы дипломной работы: одного из скорбных событий истории Древней Руси, поражению русско-половецкого войска от монголо-татар в 1223 году, начало многовекового татаро-монгольского ига.

Художник точно передал состояние знойной степи, атмосферу сражения, детали костюмов воинов и вооружения, костюмов воинов и вооружения, нашёл философское прочтении главного образа картины: русский князь связан, пленён, но не сломлен его дух, и, значит, победа придёт на Русь.
Монголь…
Опубликовала  пиктограмма женщиныTina L  вчера, 12:49

Когда любви не стало

АВТОРСКАЯ ПЕСНЯ в стиле В, ВЫСОЦКОГО

Когда в груди — ни искры, ни огня,
Когда в квартире — холод, как в суде,
Не доставай того, что ждёт меня, —
Снеси-ка лучше в скупку на Тверской,
А выручку — на музыку, на чай,
На старый граммофон с кривой иглой,
Поставь пластинку — и не отвечай,
Когда тоска попросится, как вой.

Крути, крути — пускай хрипит игла,
Пускай мотив фальшивит и скулит,
Он всё равно честнее, чем дела,
В которых каждый — жертва и бандит.
Танцуй один! Паркет скрипит — и пусть!
Опубликовал  пиктограмма мужчиныСергей Зараменский  вчера, 12:36