Какие красивые горы,
Река, утёсы просторы,
Деревья вдоль бурной реки,
И склоны в лесах у воды,
Бежит не кончается речка,
Дом лето, но топится печка,
С реки ушица бурлит,
Навариста с рыбы на вид,
Картошка, лучок и укроп,
Морковка, петушка и соль,
Перчинки душистого перца,
Лаврушка и дым от углей,
И головешка затушенна в ней,
Ушица готова на пробу,