Сортировка

РИЗОТТО ИЗ ПЕРЛОВКИ. РЕЦЕПТ

https://www.stihi.ru/pics/2019/07/01/4854.jpg?9419

Знают в армии перловку,
Что с тушенкой подают,
Иль в рассольнике, и, только…
Больше мы не знаем блюд.

Но, я знаю, есть на свете,
Минимум, полсотни блюд,
Где ячмень-перловка в цвете
В разных вкусах даст уют!

А возьмемся за ризотто,
Дам подробный я рецепт
Всей перловки обработок,
Овощам дадим акцент…

* - 4 стакана воды. ** - Стручковая фасоль 70 гр. *** - Масло растительное 3 ст. ложки. **** - Средняя 1 луковица. ***** - 1 кабачок на 300-500 гр. ****** - Сыр твердый 40 гр. ******* - Масло сливочное 30 гр. Соль, зелень и перец черный молотый - по вкусу. Для полной уверенности, заранее можно крупу отварить в течение 20 минут.

Опубликовал  пиктограмма мужчиныЕвгений Доставалов  01 июл 2019

О маме

Стихотворение было написано ещё при жизни мамы. Её нет уже 16 лет

Побелели с годами волосы
От бессонных ночей до утра,
Говоришь чуть дрожащим голосом,
Но, как прежде, нежна и добра.

Но, как прежде, глаза лучистые
Дарят ласку, любовь и тепло
И ещё что-то очень чистое,
От чего на душе так светло.

Я всё реже с тобою встречаюсь,
Редко письма на почту ношу,
А когда, уезжая, прощаюсь,
Не болеть, не грустить лишь прошу.

Опубликовала  пиктограмма женщиныГалина Чехута  26 окт 2021