Евгений Доставалов Достман

С прелюдии начну я стих немного…
Мне было, на момент, шестнадцать лет,
Когда в деревне я полгода
Один придумывал обед.

Тот год запомнился мне урожаем,
Уж, дюже, тыква разрослась…
Ее пихал во всё, без края,
И вот та тема родилась…
____________

Копченых ребер, грамм так двести,
Свиных, конечно, разрубить.
Горох сушенный — всем известен,
… показать весь текст …

Все мы помним с детского сада
Завтрак творожный: вкуснее — не надо!
В ностальгию по детству сейчас мы войдем,
Вкус детства на кухне произведем…

Нам для начала — взять творог зернистый,
Четыреста грамм нам выложить в миску…
Сметаны сто грамм, пяти, что, процентной
Добавим, не в жирности вовсе вся ценность!

И два яйца мы вобьем покрупнее,
Сахара всыплем мы в миску смелее…
Сахара ложки четыре столовых,
И, молока, влить нам столько же ложек…
… показать весь текст …

Июнь 1944 год. Тогда еще деревня Суземка, что под Брянском, уже полтора года, как освобожденная от оккупации фашисткой Германии, потихоньку восстанавливалась.
Женщины и дети начинали работы в поле. Колхозное хозяйство начинали с нуля.

Моя бабушка, Самаракина Мария Федоровна, работала на железнодорожной станции, кем точно, мне не известно. На то время ей было 33 года. Не замужем, жениха проводила еще в финскую, после которой он пропал без вести.

Утро 15 июня выдалось ясным. Мария, как обычн…
… показать весь текст …

* * *
Любви без веры не бывает,
Так и надежды без любви,
А вера без надежды тает…
Так три — едино всё в крови!

1 октября 2018 года.

Русская царская кухня
Издавна славилась рыбой.
Великие реки радушно
Широкий дарили блюд выбор.

Возвратимся в былое мы время,
И палаты царя мы заглянем…
На приемы, на стол перед всеми
Кулинарных шедевров созданий…

Главное блюдо застолья
Наша гордость Родимой сторонки,
Рыбной кухни всецело раздолье —
Пирог царский с форелью громкий!
… показать весь текст …

Мы дети из семидесятых.
Счастливое советское время.
Мечтали обо всем необъятном…
Неопознанные к проблемам.

В тетрадях поля мы чертили,
И в ранцах лежал бутерброд.
Мы искренне добрыми были.
В лагерях мы встречали восход.

С интересом в сирени искали,
В том соцветии редкий цветок,
Чтобы мы его разжевали,
Пятый что имел лепесток.
… показать весь текст …

Чем меньше дом, тем он теплее!

Неразумный человек, порезавшись ножом, будет винить нож, а не самого себя!

От наших бабушек мы знаем,
Помимо членов всей семьи,
Живет душа в семье иная,
Дух дома может проявить…

Что же за дух, живущий с нами?
Дух Нави, в доме с ним живем…
Добром пылает, иль опасен?
Сейчас мы с вами разберем…

Тот дух — помощник многим в доме,
Когда ты к дому не ленив,
Он привнесет добра столь вдоволь,
Когда душою ты красив.
… показать весь текст …

Ты пишешь мудро, кратко мысли.
Нет лишних слов, то — афоризмы.
Не назову тебя коллегой,
Лишь близким духом человеком.

Читаю: все — без заворотов…
Прямая тема, без уходов
На отвлечение в словоблудстве.
Вот это мудрое искусство!

Как мало тех, кто также пишет,
Кто краткой правдой право дышит.
Тобой я, Петр, восхищаюсь.
Равняться на тебя пытаюсь.
… показать весь текст …