В маленьком итальянском ресторане работали отец и трое сыно
Отец решил научить детей предпринимательству. — Марко, сколько стоит тарелка пасты? — Десять евро. — А какова ее себестоимость? — Четыре евро. — Прекрасно! Значит, мы зарабатываем шесть евро.
Второй сын спрашивает: — Папа, а если клиент попросит больше сыра? — Добавим один евро!
Третий говорит: — А если он попросит меньше сыра?
Отец задумывается: — Тогда назовем блюдо диетическим и добавим два евро. — Почему?! — Потому что, сынок, в ресторанном бизнесе важно не количество сыра, а правильное объяснение цены.