Глава 6
Огород и колхозное поле
Лето в деревне — это не просто время года, это целая вселенная, сотканная из запахов скошенной травы, парного молока и пыли, поднятой босыми ногами. Для меня это было время безграничной свободы и бесконечных приключений, где главным местом действия был наш деревенский огород и бескрайние поля, простирающиеся до самого горизонта.
Мое детство пахло землей. Не той стерильной, магазинной землей, а настоящей, живой, теплой от солнца.
Огород был нашим королевством. Грядки с морковью, свеклой, картошкой — каждая имела свое имя и свою историю. Я помню, как мы с братом, еще совсем малыши, с восторгом выдергивали первые, еще тоненькие ростки моркови, радуясь каждому найденному «сокровищу». Мама учила нас отличать сорняки от полезных растений, и я старательно вырывал все, что казалось ей лишним, чувствуя себя настоящим помощником.
Самым любимым занятием было полоть клубнику. Ягоды, еще зеленые и твердые, казались мне драгоценными камнями, которые нужно беречь. Я осторожно пробирался между кустами, стараясь не потревожить их, и с упоением выдергивал мелкие, назойливые травинки. А потом, когда ягоды начинали наливаться цветом, приходило время сбора. Эти сладкие, ароматные плоды, сорванные прямо с грядки, были вкуснее любых конфет.
Колхозное поле — это было другое измерение. Оно начиналось сразу за нашим огородом и казалось бесконечным. Летом, когда рожь золотилась под солнцем, поле превращалось в море колосьев, в котором можно было спрятаться и почувствовать себя настоящим героем. Я с братом любили бегать по полю, чувствуя, как колосья щекочут ноги, и представлять себя отважными путешественниками.
Всё лето, мы, мальчишки, помогали в колхозе (позже совхоз).
Важным делом было окучивание картошки на полях.
На первые борозды проросшей ботвы отправляли двоих мальчишек.
Старший по возрасту стоял за окучником, а мы юнцы, водили лошадь, чтобы не ушла из борозды. Иногда и самим удавалось походить за окучником.
В обед, когда была жара, мы на лошадях ехали к озеру или речке окунуться, напоить и помыть лошадок.
После отправлялись на отдых, который длился 2- 3 часа, в зависимости от погоды. Потом опять в поле.
И к заходу солнца возвращались в деревню.
Лошади отправлялись в ночное, а мы, поужинав, укладывались спать и засыпали моментально.
Ведь утром рано вставать и опять отправляться на картофельное поле..
Работа в поле была более серьезной. Когда приходило время жатвы, все село объединялось. Взрослые с серпами и косами, а мы, дети, помогали как могли. Комбайнов в то время было мало. Мы собирали оставшиеся колоски, носили жницам воду, а иногда и просто сидели на краю поля, наблюдая за работой взрослых, вдыхая запах свежескошенной пшеницы. Этот запах был особенным — он пах трудом, урожаем и предвкушением вкусного хлеба.
Я помню, как мы помогали собирать картошку. Это была тяжелая работа, но и самая увлекательная. Мы с азартом копали землю, выискивая клубни, и складывали их в корзины. Иногда находились настоящие гиганты, которые вызывали всеобщее восхищение. А потом, вечером, мама варила молодую картошечку с укропом, и это было настоящее пиршество. Или запекали в углях на костре.
Работа в огороде и поле была не просто обязанностью, это было частью нашей жизни, частью нашего взросления. Мы учились ценить труд, понимать, откуда берется еда, и чувствовать связь с землей. Эти моменты, проведенные под палящим солнцем, с землей на руках и в волосах, оставили неизгладимый след в моей душе.
Сейчас, когда я вспоминаю свое деревенское детство, я вижу не только грядки и поля, но и солнечные зайчики, играющие на траве, смех друзей, звонкий, как колокольчик, и тепло маминых рук.
Это было время, когда мир казался простым и понятным, а самым большим счастьем было видеть, как растет урожай, и знать, что ты приложил к этому свои маленькие, но такие важные усилия.
И даже сейчас, спустя годы, запах свежей земли и скошенной травы вызывает во мне ностальгию и теплое чувство благодарности за то солнечное, трудолюбивое детство.
Запах детства (глава 6)
© Александр Карбовский 464
