1. Категории

О сале

1 публикация 0 закладок
Сортировка
Популярные Новые Старые
Популярные Новые Старые
стихи о сале
#660103

Солим сало! Рецепты в стихах

Нет ничего вкуснее сала!
Об этом знает каждый, всяк.
За жизнь его съедим немало,
Богач ты будешь, иль бедняк!

На языке так нежно тает,
И душу согревает так.
Едим и в декабре и в мае,
А кто не ест? Да лишь чудак!

Четыре полных ложки соли,
На кипяченой литр воды,
Чеснок и перец, да поболе!
Промеж кусков больших клади.

Банку хорошо брать с широкой крышкой, как на фото, рассол заливаем комнатной температуры, перец черный, да еще кладу ложку сахара на литр(все ложки столовые. На 1 кг сала необходимо залить в емкость не менее 0,75 л рассола. Сало беру самое недорогое, замороженное, по отзывам пробовавших, вкус сала обалденный. Приятного аппетита!

© Александр Когадеев 3
6
Опубликовала  пиктограмма женщиныМарк-демон по вызову  24 апр 2014