Www.vokrugsveta.ru/article/242539/

1 публикация 0 закладок
Сортировка

"Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со Вселенной." Японская пословица

С одного куста

Зелёный, чёрный, улун, пуэр — огромным многообразием чая мы обязаны растению одного-единственного вида: камелия китайская (Camellia sinensis). Самые популярные сорта чая:

ЧЁРНЫЙ

В китайской классификации — красный. Степень ферментации листа 60−100%.

Дарджилинг
Король чёрных чаев. Культивируется в Гималаях. Отличается утончённым мускатным вкусом

Ассам
Выращивается в одноимённом штате. Пряный цветочный аромат с медовыми нотками

Опубликовала  пиктограмма женщиныИсабель  23 янв 2017