На Руси всегда достаток семьи определялся количеством хлеба в доме, именно поэтому было принято украшать дом различными мучными изделиями. Наиболее популярными были бублики, крендели, знаменитые сушки и баранки. Каждое мучное изделие имеет интересную историю появления, распространения и популярности, а также забвения.
Все о знаменитом бублике
Бублик является традиционным мучным изделием, характерным не только для русской кухни, но и для русской культуры в целом. Однако, многие историки утвержд…