На приёме у королевы Великобритании Гагарину подали чай с лимоном. Выпив чай, он достал ложечкой дольку лимона и съел её.
Окружение пришло в шок. Этот поступок совершенно не соответствовал этикету, но королева, сохраняя невозмутимость, достала свой лимон и тоже съела.
Весь двор последовал её примеру. Этот случай стал прецедентом: теперь при королевском дворе можно есть лимон, вынув его из чая!