Борщ

138 публикаций 0 закладок
Сортировка
Заметила одну интересную вещь: свекровь судит о невестке по её умению варить борщ. Умеет — хорошая хозяйка. Нет — плохая. Так вот у меня вопрос: почему именно борщ? Не курица, запечённая с овощами, не рыба под соусом или голубцы или перцы фаршированные либо другое блюдо? Почему именно борщ?
© Флорас 186
Опубликовала  пиктограмма женщиныФлорас  29 авг 2025

По настоянию Украины борщ включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Межправительственный комитет ЮНЕСКО включил в список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране, «культуру приготовления украинского борща», сообщается на сайте организации.

«Украинский борщ — национальная версия борща, который употребляют в нескольких странах региона, — неотъемлемая часть жизни украинской семьи и общества», — говорится в сообщении.

Глава вышеупомянутого комитета посол Марокко…

Опубликовала  пиктограмма женщиныИсабель  02 июл 2022

Борща не налить?

Название «борщ» изначально применялось исключительно к растению борщевику сибирскому. Он был основным ингридиентом определенного супа.
Позже борщ в этом смысле вышел из употребления и им стали называть целый класс первых блюд.

Опубликовал  пиктограмма мужчиныGoogmen  22 сен 2019

вот завтра точно борщ котлеты
всё для тебя моя душа
и стало ясно николаю
лапша

Опубликовала  пиктограмма женщиныAlena Tim  19 июл 2021

Икра слов)))

-Оказывается, Фима, не все знают что борщ — это суп! Они так и говорят: я суп не буду, буду борщ!

Опубликовал  пиктограмма мужчиныВиктор Гурченко  30 дек 2024

а мама делает вкуснее и борщ и щи и оливье сказал жене вчера сурово ещё не мёртвый николай

Опубликовала  пиктограмма женщиныkhill  24 фев 2024

— Тёща мне на День рожденья обещала Porsche Cayenne.
— Ты не расслышал… Борщ и хрен!

Опубликовала  пиктограмма женщиныМандаринка Иринка  16 апр 2013

У еврея на кухне всегда есть кусочек сала на ниточке для многоразового приготовления борща.

Опубликовал  пиктограмма мужчиныpetrboris  07 фев 2024

Хозяйственных таких на свете не осталось… Заботливых, как я, почти уж не сыскать… Эх, повезло со мной тому, кому досталась… Могу и борщ сварить… и тапочки… подать…)))))))))

Опубликовала  пиктограмма женщиныНаталья Разумеева  17 июн 2013