Аватар Карлсон Позитивчик Достман

Евгений Доставалов Достман

558 цитат

Страница автора Карлсон Позитивчик Достман

ПОСТНОЕ ОВОЩНОЕ РАГУ. РЕЦЕПТ

https://www.stihi.ru/pics/2019/03/29/6782.jpg?5738

Для тех, кто на диете,
Иль держит в вере пост,
То в овощном секрете
К здоровью сложен мост…

Сегодня приготовим
Рагу из овощей…
И нет в нем всех диковин,
И, проще будет щей!

Берем болгарский перец,
Мы парочку стручком,
И кабачок мы средний,
Укроп возьмем пучок,

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   29 марта 2019 75 комментариев

КОРЕЙСКИЕ БИТОЧКИ, ИЛИ РЫБНЫЕ ЁЖИКИ. РЕЦЕПТ

https://www.stihi.ru/pics/2019/03/26/9036.jpg?8680

Сегодня сын мой попросил
Котлеты сделать рыбные…
Но, мало я тогда купил,
Всего две средних рыбины.

Тут вспомнил я один рецепт,
Похожий тот на ёжики,
Такой же тот почти акцент…
Я опишу здесь творчески.

Возьмем мы рыбы килограмм,
Морская будет — проще,

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   27 марта 2019 48 комментариев

ПРОСТИТЕ

Это относится не только к "Прощённому Воскресенью" - к каждому дню в году! Ибо так поступали истинные православные, Правь славящие, предки!

Меня простите, ради Бога,
Всем тем, кому я перешел дорогу…
Простите те, кому не нужен,
Простите все, с кем я недружен.

Простите все, о ком сейчас забыл,
Простите те, которых разлюбил,
Простите все, кого я обманул,
И те, которых я из ямы не тянул.

Простите все, которым не помог,
За это ведь осудит Бог!
Простите все, что вас не излечил,

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   09 марта 2019 11 комментариев

ПЛОВ ПО-ДАГЕСТАНСКИ. РЕЦЕПТ

Что нам надо для второго,
Чтоб порадовать друзей?!
Яства, так, не дорогого…
Но, чтоб было повкусней.

Для начала мы на рынок
За продуктами пойдем…
Редкость, но в мясном отделе,
Мы баранину найдем.

Лучше взять нам сразу ногу,
Подойдет для разных блюд.

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   29 сентября 2018 46 комментариев

РИЗОТТО ИЗ ПЕРЛОВКИ. РЕЦЕПТ

https://www.stihi.ru/pics/2019/07/01/4854.jpg?9419

Знают в армии перловку,
Что с тушенкой подают,
Иль в рассольнике, и, только…
Больше мы не знаем блюд.

Но, я знаю, есть на свете,
Минимум, полсотни блюд,
Где ячмень-перловка в цвете
В разных вкусах даст уют!

А возьмемся за ризотто,
Дам подробный я рецепт
Всей перловки обработок,
Овощам дадим акцент…

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   01 июля 2019 44 комментария

ТОРТ ПРАГА. РЕЦЕПТ

Е.В.Доставалов

ТОРТ ПРАГА. РЕЦЕПТ

В каждой семье есть праздников много;
Все дни рождения, встреча Нового Года…
Хозяйки стараются всех удивить,
Своими руками застолье снабдить.

В последнее время нет полной надежды,
На общепит, есть такие невежды…
Тортом покупным скорей отравиться…
Торт сделаем сами, со старых традиций.

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   02 октября 2018 13 комментариев

СОЛЯНКА КАПУСТНАЯ ПО-БЕЛОРУССКИ. РЕЦЕПТ

Сегодня в Беларусь направим стопы…
Войдем в ту кухню мы традиций.
Посмотрим блюд калейдоскопы,
Нам на одном остановиться…

Исконно там такое блюдо,
Что витаминами полно…
Ведь сила в нем, и, это — чудо!
И мясо, овощи — в одном!

Солянку мы по-белорусски,
Начнем готовить, без напряг…
Ингредиенты ж — все доступны,

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   03 октября 2018 12 комментариев

ХЛЕБНЫЕ ЖАВОРОНКИ К ЛАДОДЕНИЮ. РЕЦЕПТ

https://www.stihi.ru/pics/2019/03/30/6847.jpg?80

На праздник сегодня в день Ладодения,
Мы хлебные требы Любви сотворим.
Что надо к рецепту для Лады творения…
Сегодня традицию восстановим!

Дрожжи в брикете, их — половина…
Мед, ложки четыре, пшеницы мука,
Ее хватит нам в пол килограмма,
Воды пол стакана, стакан молока,

Постное масло, немного изюма.
Пожалуй, набрали всего мы вполне…
Теперь приступаем к закваске мы умно,…

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   30 марта 2019 14 комментариев

ЩИ ТОМАТНЫЕ, ИЛИ КУБАНСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ

Почему казаки смелые,
Почему казаки сильные,
По хозяйству все умелые,
Крепостью всегда обильные?!

На Кубань, ту реку синюю,
Мы отправимся с экскурсией…
И опустимся в глубинную
Тайну кухни бережливую.

Мы откроем силу крепости
Казаков пока в одном…
Щи томатные тут встретите,

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   09 октября 2018 137 комментариев

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ. РЕЦЕПТ

Для гурманов, для застолья
Мы салат творим сегодня,
С громким названием «Цезарь»,
С семги тонкой и нежной нарезкой.

Ингредиенты готовим,
Всех для блюда салата условий…
Слабосоленую семгу
Купим не так уж и много…

Лучше свежую нам прикупить,
И самим дома нам засолить.

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   10 октября 2018 38 комментариев

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ. РЕЦЕПТ

Все мы помним с детского сада
Завтрак творожный: вкуснее — не надо!
В ностальгию по детству сейчас мы войдем,
Вкус детства на кухне произведем…

Нам для начала — взять творог зернистый,
Четыреста грамм нам выложить в миску…
Сметаны сто грамм, пяти, что, процентной
Добавим, не в жирности вовсе вся ценность!

И два яйца мы вобьем покрупнее,
Сахара всыплем мы в миску смелее…

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   01 октября 2018 5 комментариев

ХОЛОДНАЯ ЗАСОЛКА. РЕЦЕПТ

Осень зиму приближает,
Но богата урожаем…
И теперь пришла пора,
Урожай к рукам прибрать…

Огурцы и помидоры
Перец сладкий, патиссоны,
Баклажаны, кабачки,
Фасоли зелены стручки…

Всё готово к засолению,
Для зимы употребления.

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   28 сентября 2018 36 комментариев

КОЛДУНЫ ПО-БЕЛОРУССКИ. РЕЦЕПТ

Картинка: https://www.stihi.ru/pics/2018/10/25/9929.jpg?1784

Наши братья белорусы
Дарят кухни нам искусство…
Европейцы — «бульбаши»,
Кулинарят от души!

Колдуны мы приготовим
Очень просто, так, на слове…
Всё ж простые есть продукты…
И просты в рецепте пункты!

Килограмм картофеля
Трем смелей на терке мы…
Отжимаем в марле…
Чтоб крахмал мы взяли.

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   26 октября 2018 1 комментарий

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. РЕЦЕПТ

Урок труда. Начальный класс.
Хозяек выучить — за раз!
Наша Людмила Анатольевна
Всё даст понять очень дозволенно.

- Так, дети, урок мы начинаем.
Но, прежде руки отмываем…
Сегодня предадим значенью,
Как печь овсяное печенье!

Скажите дети, что я разложила,
Для кухни нас вооружила?
Ты, Катя, сможешь нам назвать

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   04 октября 2018 10 комментариев

РАДУЙСЯ ЖИЗНИ

Кто сейчас не доволен жизнью своей?!
Недовольностью делиться готов по-скорей…
А в чем недовольство, что радости нет?..
А, ведь стоит подумать, что ты съел на обед?!

Подумать о том, что ты можешь глядеть
На солнца заката — красоту лицезреть;
Подумать о том, что ты слышишь вокруг,
Будь то пение птиц, или молота стук…

Подумай о том, что ты можешь ходить,
Бегать, дышать, и, просто так жить…

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   05 сентября 2018 2 комментария

СВЕКОЛЬНИК, ИЛИ СВЕКОЛЬНАЯ ОКРОШКА. РЕЦЕПТ

Кто не знает про окрошку?!
Знает каждый на Руси…
Даже в детстве, понарошку,
Из травы месили.

Но я не о том сейчас…
Предложу я нечто…
Нам не нужен хлебный квас —
Другие компоненты!

Для начала мы отварим
Овощи, как в «оливье»…
Плюс еще добавим

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   30 сентября 2018 31 комментарий

СУП ГОРОХОВЫЙ С ТЫКВОЙ. РЕЦЕПТ

С прелюдии начну я стих немного…
Мне было, на момент, шестнадцать лет,
Когда в деревне я полгода
Один придумывал обед.

Тот год запомнился мне урожаем,
Уж, дюже, тыква разрослась…
Ее пихал во всё, без края,
И вот та тема родилась…
____________

Копченых ребер, грамм так двести,
Свиных, конечно, разрубить.

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   24 октября 2018 32 комментария

ЦАРСКИЙ ПИРОГ С ФОРЕЛЬЮ. РЕЦЕПТ

Иллюстрация: https://www.stihi.ru/pics/2018/10/29/5988.jpg?9550

Русская царская кухня
Издавна славилась рыбой.
Великие реки радушно
Широкий дарили блюд выбор.

Возвратимся в былое мы время,
И палаты царя мы заглянем…
На приемы, на стол перед всеми
Кулинарных шедевров созданий…

Главное блюдо застолья
Наша гордость Родимой сторонки,
Рыбной кухни всецело раздолье —
Пирог царский с форелью громкий!

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   29 октября 2018 13 комментариев

ПОСВЯЩЕНИЕ ПОПУТЧИЦЕ ДУШИ

Начну с того, что так случайно,
Я сблизился с тобой душой…
В общении ты стала мне родной,
Понять всё это разумом — большая тайна!

А, мне общения по жизни не хватало…
Я резко подкатился, впопыхах…
И, сотворил тебе ненужный страх,
Но поняла меня ты изначально…

Потом сопровождала ты по сайту,
Ты помогала делать в нем шаги,
И разжигала в сердце очаги,

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   03 октября 2018 17 комментариев

УКСУС В БЫТУ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

https://www.stihi.ru/pics/2019/07/05/4252.jpg?9878

Знают все в кулинарии
Уксус — эту кислоту…
Так же в медсанитарии
Применяют, и, в быту.

Несколько советов дам
Для хозяйства тех полезных,
Чистоту несет он нам,
Круче он химсредств всех вредных!

Антинакипин заменит:
Развести его водою

Опубликовал  Карлсон Позитивчик   05 июля 2019 8 комментариев