Официант

-Милейший, нам, пожалуйста, графинчик коньячку без химозы и красителей!
-Вам водки, что ли?
-Ну, да!

-Я рекомендую вам блюдо дня!
-Ну, что ж, тогда несите эту вашу… блюдодню!

Бабушка Клара Никаноровна многое понимала буквально, поэтому, оставляя в ресторанах чаевые, никогда не жадничала и давала официантам банку цейлонского чая и связку баранок.

Достопримечательность нашего ресторана, — говорит гостю официант, — крупные улитки.
— Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.

Немецкие слова «официант» (Kellner) и «погреб» (Keller) отличаются всего одной буквой.

Дождь на стекле, невнятный гул Монмартра,
Ядрёный запах кофе, сигарет,
Тягучий плен картёжного азарта,
Бифштексы, свечи, похоть, пьяный бред…
Здесь публика настолько разнолика —
От боссов и до разовых девиц,
Что ты теряешь ощущенье мига
И смысла тоже среди пёстрых лиц.
Взгляд отмечает молодого франта:
Точёный профиль и изящный стан,
С презрением небрежным официанта
Он лёгким жестом тут же подозвал:
«Эй, старичок!.. Изволь поторопиться,
Будь расторопней и прими заказ,
… показать весь текст …

Заходит девушка, типичная «фифа», в кафе, садится и ложит ноги на стол.
Подходит официант и говорит:
-Девушка, уберите со стола ноги!
-Это не ноги, это ноженьки, их сегодня целовали!!!
Официант на это отвечает:
-А у меня сегодня х… сосали, мне что, его перед тобой на тарелку положить???

Надежда хороший повар, но плохой официант

— Официант! Вы что мне принесли?
— Что заказывали, то и принес. Куриный бульон из молодой курицы.
— Это — куриный бульон?
— Да. Бульон из курицы… Из молодой курицы… Из очень молодой… Ну, если честно, это мы яйца варили.

Официант с подносом подходит к клиенту ресторана:
— Кофе? Чай?
Клиент:
— Пожалуй, чай.
Официант:
— А вот и не угадали — кофе!