Блюдо

ГЕФИЛТЕ ФИШ
(фаршированная рыба)
Один кусок, другой — паришь,
Глаза закрыв, от наслажденья:
Я вам скажу: гефилте фиш
Под двести грамм — венец творенья!

— Все мои блюда из высокой кухни!
— Ты шеф-повар?
— Нет, просто живу в сталинке.

СЕКРЕТЫ СТРЯПУХИ, ИЛИ ГУРМАНЫ ПРЯНОГО СЛОВА
Коль у стряпухи кашка пресновата,
То пригодится острый соус мата,
А чтоб стряпухе подлечить деменцию,
Помогут специфические специи:
Щепоть цинизма, малость лицемерия,
И пошлости рассол без всякой меры.
Еще в котле нужна определенно
Густая смесь тюремного жаргона,
Чтоб довести все блюдо до кипения,
Обильно сдобрив снедь блатною фенею.
Такое блюдо примут, без сомнения,
Гурманы с неподдельным восхищением,
И назовут они стряпуху снова
… показать весь текст …

ЛЮБОВЬ С ГАРНИРОМ (шутка)
В бурленье житейского пира
Любовь — это блюдо с гарниром,
И часто бывают несладки
Роскошного блюда остатки…

ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ
Еврейской кухни вкус и вид! — 
От вожделения дрожишь,
И конченый антисемит
С восторгом ест гефилте фиш.

—У меня всегда не хватает времени на то, чтобы приготовить какой-то соус. Это один из главных компонентов в любом блюде, но руки к нему не доходят. Это достаточно длительный процесс, что-то там приготовить. Недавно я опубликовала в своём инстаграме рецепт тоста с яйцом Бенедикт и голландским соусом. Именно голландский соус я научилась готовить во время карантина. Касательно коронного блюда… Честно, такого нет. Если бы вы задали этот вопрос моему мужу, мне кажется, он бы ответил, что это сырный суп. Я его готовлю с детства, мне его часто готовила моя мама. Не зря же говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Когда мы с Кириллом познакомились, наверное, я его подкупила тем самым сырным супом.

Кулинар который готовит, с любовь сделает любое блюдо насыщенным.

Волос пахнет корицей,
Кожа нежной ванилью.
Бантик на пояснице,
Я летаю на крыльях.
Мёд лесной на губах,
И мука, словно нежность,
Вся играет в руках,
Превращается в тесто.
Пахлаву выпекаю,
Из Любви и тепла.
Красотой посыпаю,
Что Ему берегла.
Аромат бесподобен,
В нём улыбки смешаю.
… показать весь текст …