Привыкание
Человек ко всему привыкает, к хорошему -быстро, к плохому- медленно. И даже любимый кофе или чай воспринимается не таким вкусным спустя какое-то время. Привыкание. И это касается всего. Поэтому периодически надо что-то менять или делать перерыв, чтобы снова с яркостью и эмоциями прочувствовать то, что любишь.
Я, например, меняю сорта чая. Как только чувствую, что привыкла к вкусу и он не вызывает приятных эмоций, заменяю на другой, который тоже люблю. А потом с особым удовольствием возвращаюсь к прежнему).