Борщ

Мне было три года. Брату Боре — четыре. Решили мы идти в поход. Он дальновидно налил мне по половнику борща в каждый карман. Мы очень удивились, отчего я вдруг стал таким мокрым. Мама удивилась ещё больше!

Главное в борще — это… ЕДОК!!!

Если вы варите борщи, то с солью не переборщите…
Если же варите вы щи, то с нею же не перещите.

Как варю борщ я:
1. Выгоняю из кухни жену, чтобы не ебала мозг советами.
2. Выгоняю из кухни кота, чтобы не пиздил мясо.
3. Варю борщ.

Как варит борщ жена:
1. Находит в интернете новый рецепт. Мы с котом обреченно ждем.
2. Звонит маме, подруге, личному психотерапевту, марсианам и обсуждает рецепт. У кота начинается нервный тик.
3. Полдня бегает по магазинам, в поисках нужных ингридиентов без ГМО, антиоксидантов, глютена, холестерина и чтобы все красиво выглядило в инстаграме. Нас с котом в инст…
… показать весь текст …

Суп — это еда для бедных. Так Кира Петровна считала. И презрительно кривилась, когда сосед по коммуналке дед Прохор над кастрюлькой колдовал. Старичок любовно супы готовил. Бережно резал овощи, тонкими пластиками мясо и сало. Кира Петровна крутила пальцем у виска, а дед с содержимым супа даже разговаривал:

— Варись, миленькая картошечка! Капусточка, не подкачай, матушка!

И супы у деда Прохора получались красивые такие. А еще он вкусно ел. Причмокивал, жмурился от удовольствия.

Мимо, презрител…
… показать весь текст …

Искусство БОРЩА
Импрессионизм. Продукты не нарезать, а измельчить в блендере.
Экспрессионизм. Вложить в кастрюлю целую свеклу, через час/полтора — картофель, морковь, лук целиком и целую головку капусты. Варить три часа.
Кубизм. Продукты нарезать кубиками.
Романтизм. При подаче борщ посыпать лепестками розы.
Символизм. Гостям подают в тарелке бумажки с надписями «лук», «свекла», «морковь», «мясо».
Сюрреализм. В готовый борщ влить бутылку водки.
Гиперреализм. Отварить свеклу, картофель. Нарезать…
… показать весь текст …

напрасно борщ кипит на плитке
путь к сердцу лёг через напитки

Внегласное правило: женись, тогда борщи и щи,
а живёшь просто так -один тебе доширак!

рецепты разные для новогоднего стола
формировали коллегиально сообща
салаты заливное жульен перепела
один товарищ лишь хотел борща

всё в институт семьи и брака
рвалась оксана поступить
теперь усталая и злая
готовит к сессии борщи