Один раз в году я варю холодец- под Новый год. И как же есть его без горчички? Нет, не слабенькой и сладенькой желтой пасты из пластиковой баночки. А настоящей, жгуче-острой, капля- и волосы дыбом, и не вдохнуть, ни кашлянуть! Надо взять сухой порошок- самый обычный, залить его кипяточком, сутки маяться -ждать, потом соль-сахар по вкусу и немного уксуса- готова горчичка… И вот- холодец сварен из свиной рульки, ноги и говяжьей косточки, прозрачно блестит и пахнет чесночком, слегка вздрагивает и отдыхает в лотке. Берешь кусочек, чуток горчицы — ах, не ошибись, это вам не сладенькая дижонская, это взрыв, это слезы, это уффф… и ооооххх))
Вкуснота! Холодец! С Горчицей! Зима! Праздник!)

Когда много хороших авторов на сайте- не знаешь кого и выбрать в лучшие. А худшего как-то выбираешь сразу…)

А нынче у нас Сочельник…
Мы ждем, вот Рождество придет!
И те, кто верит, и кто не очень,
Все знают- чудо произойдет!
И пусть сбываются мечты!
Здоровья, счастья, доброты!
Пусть радость входит в каждый дом!
С чудесным Рождеством!

Первый кусочек торта очень вкусный. Рука за вторым тянется. А третий уже приторный, и есть неохота. А ведь хотелось…
Так и в жизни- надо вовремя остановиться, пока хочется, вкусно и интересно

Мы очень разные…
«Сходи, посмотри пирог на кухне» — простая просьба.
Женщина подразумевает- сходи, загляни в духовку, сколько температура, печется ли, румянится, как пахнет, не пора ли достать.
Мужчина- сходил, пирог стоит в духовке. Все.))

Ти-так, тик-так…
Время идет за шагом-шаг
Когда двадцать пять
Его не догнать.
И вот -пятьдесят
Время прошло.
Его бы вернуть-
Да никак.
Тик-так…

Кто из нас считает себя порядочным человеком? Наверное, все. А на самом деле, люди, которые лгут, поступают несправедливо, нечестно, никак не могут быть порядочными. Если ты идешь вверх кривой дорогой, ты достигнешь вершины, но слава твоя будет постыдной..
Так не говорите же пустые слова о чести и порядочности, а постарайтесь так поступать, и почаще.

Сегодня в автобус вошел мальчик, лет девяти. С размаху кинул ледянку на сиденье, сел на нее сверху, снял рюкзак и вытащил оттуда… что бы вы думали?
— конфеты?-нет.
— чипсы?-нет.
— телефоооон? -нет!
А достал мальчик красивую, толстую, новую КНИГУ!!!
И читал ее всю дорогу!!!
Вот и всё. Молодец!))

Ах, Новый год! лучший праздник! В нем есть немного волшебства и сказки- сияние огней, сверкающие ели, снежинки… Маски, конфеты, апельсины, шампанское, улыбки. И каждый загадывает желание, даже если не верит в чудеса. Пусть сбудется все, что задумано. Пусть будет мир и радость в каждом доме, надежда на лучшее и вера в будущее. Пусть будет любовь в каждом сердце! С наступающим Новым 2023 годом!

Мама моя всегда говорит: голодный человек и хлеб ест. Если не ест- значит не голодный. В детстве мы ездили в деревню, где нас собиралось 5 — 6 сестренок и братишек. Взрослые уходили с раннего утра на работу, а мы, дети, сами варили молочный суп на завтрак, который на обед ели как макароны с маслом. На ужин картошка, мясо соленое, огурцы, лук. Никого два раза не звали. Со стола после ужина сразу убирали. Все были здоровые, ловкие, быстрые- через забор, сруб бани перелетали на раз. А сейчас только и слышно- как накормить малоежку, ах, в детском саду, в школе не едят. Надо шведский стол, чтобы дитятко выбирало, чтобы с голоду не умерло. В телефоне весь день, работать- ни-ни! — даже пыль вытирать по Сан Пину нельзя деткам в школе. Толстых детей стало много, неуклюжих, зажатых, которым ничего не интересно. А кто в этом виноват? Разве не мы- любящие мамы и папы? Не надо хотеть самого лучшего для ребенка, а просто дать здоровое, подвижное и счастливое детство.

Выходя из интернета, тщательно закрой соцсети, забудь все, что ты там написал, выключи компьютер, вымой руки, выпей чаю. Стань снова человеком Ты здесь. Ты офлайн !)

Умные, честные, правильные люди делают наш мир лучше. А то, что они сделали неправильно — легко исправляют люди с чувством юмора)

Если видишь на картине
Елки, свечи, апельсины
Санки, горки и хлопушки
Золоченные игрушки
Фейерверк взметнулся где-то
Дед Мороз несет конфеты
И снежинок хоровод
Ясно -это Новый год!

Все меняется в сети- люди, пароли, ники, автарки, статусы… И только возраст девушек не меняется. А иногда они даже молодеют)

Если человек уходит из сети, не удаляйте его, оставьте. Никто не знает, что случилось с ним- был ли он расстроен, заболел, ушел на время или навсегда… Но, если вдруг вернется — пусть увидит, что был нужен, его ждали и ценили общение. Ведь все мы люди на общей связи, онлайн.

Никогда не слушайте, что вам рассказывают о людях. Каждый видит свое, да не видит все. Лучше сами узнайте человека поближе, — да и то ошибиться можно. Поэтому- ищите в людях хорошее, это и увидите.

Есть ли дружба на сайте? Конечно есть. Люди общаются, делятся мнением, используя позже другие соцсети. Друзья могут сказать тебе об ошибке, поддержать в минуты неуверенности, порадоваться успеху. Конечно, это не полноценно, но порядочно и достойно. Но, в соцсетях иногда это просто заигрывание, а не дружба. Ты мне лайк- я тебе. Верна пословица- «скажи мне, кто твой друг- и я скажу, кто ты». Некоторые бывшие «авторы» на других ресурсах начали поливать неугодных им людей, -я их считаю подлецами и негодяями. А подружайки (друзьями не назовешь) -дружили только за лайки и избранное, ни разу не сделав замечание, не осадив. А здесь сидят с маской добродетели- не наше это дело. Противно.

Настанет день, когда дети вырастут, станут самостоятельными и будут меньше нуждаться в нашей помощи. Настанет день, когда родители состарятся и теперь они будут нуждаться в нашей помощи. Хорошо, если есть эти дни. Значит Бог и жизнь к тебе благосклонны…

Кажется, многие люди не знают, что такое-любить. Семью. Мужа. Детей. Родителей. Их не научили быть верным, жалеть, доверять, отдавать. Поэтому эти люди умеют только брать и любят только себя… Да и это не получается.

Надо доверять. Но кому надо. А кому не надо — доверять не надо.))