Самые дорогие в мире пельмени можно отведать в ресторане для русских эмигрантов «Golden Gates», что в районе Бронкса.
Уникальность их в том, что в их состав, помимо телятины, лосятины и свинины, входит железа глубоководной рыбы-факел (Curtius Flame Fish), в результате чего, даже при умеренном освещении, пельмени излучают сине-зеленый свет и при этом абсолютно съедобны и бесподобно вкусны.