С чем пить водку: «…отлично пойдет с мясом (студень, свиное сало, ветчина, отварная солонина, телятина), закусками из рыбы (селедка, лосось, кета, горбуша, соленая килька, осетр), овощными закусками (соленые огурцы и помидоры, квашеная капуста, маринованные грибы, моченые яблоки, фаршированные баклажаны, винегрет, отварной картофель). Следовать этим советам или нет — личное дело каждого.» Рядовым жителям доступны… — сало, килька, селёдка, квашеная капуста, солёный огурец или помидор, картофель, тюря, корка хлеба.