Впервые в жизни
варю курицу. Она всплыла.
Значит ли это, что она готова?)

Говорят, месть нужно подавать холодной. Это что — холодец? Месть вообще блюдо несъедобное!

-У вас в меню написано: «бульон с яйцом», но тут только ПОЛ яйца!!!
-Сёма, выдай господину еще пол яйца за мой счет…

Истина — это блюдо, которое на любом столе остается нетронутым.

Главное блюдо Нового года никогда не стоит на праздничном столе!

7532 лето от СМЗХ.

Вкус блюда зависит не от продуктов, а от владельца ресторана. Точнее от того сколько он платит повару. А повар уже решает держаться всеми зубами за место или даже немножечко вредить в отместку.

Блюдо, которое я люблю готовить — юмор, приправленный сарказмом…

Лежит яблоко на блюде,
Красный бок, и зерна в нем,
Вкус понятен лишь по сути-
Спит оно глубоким сном!

Настоящее, живое,
Восковое или нет,
Но красивое до боли:
В нем художник и поэт!

Лежит яблоко на блюде,
Тень бросая в пируэт
На скатерку, что не в моде,
И которой много лет!
… показать весь текст …

-Вам подарок — второе блюдо бесплатно!
-Вот и хорошо, как раз с него и начну, а первое блюдо попробую в другой раз…

ГЕФИЛТЕ ФИШ
(фаршированная рыба)
Один кусок, другой — паришь,
Глаза закрыв, от наслажденья:
Я вам скажу: гефилте фиш
Под двести грамм — венец творенья!

— Все мои блюда из высокой кухни!
— Ты шеф-повар?
— Нет, просто живу в сталинке.

СЕКРЕТЫ СТРЯПУХИ, ИЛИ ГУРМАНЫ ПРЯНОГО СЛОВА
Коль у стряпухи кашка пресновата,
То пригодится острый соус мата,
А чтоб стряпухе подлечить деменцию,
Помогут специфические специи:
Щепоть цинизма, малость лицемерия,
И пошлости рассол без всякой меры.
Еще в котле нужна определенно
Густая смесь тюремного жаргона,
Чтоб довести все блюдо до кипения,
Обильно сдобрив снедь блатною фенею.
Такое блюдо примут, без сомнения,
Гурманы с неподдельным восхищением,
И назовут они стряпуху снова
… показать весь текст …

ЛЮБОВЬ С ГАРНИРОМ (шутка)
В бурленье житейского пира
Любовь — это блюдо с гарниром,
И часто бывают несладки
Роскошного блюда остатки…

ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ
Еврейской кухни вкус и вид! — 
От вожделения дрожишь,
И конченый антисемит
С восторгом ест гефилте фиш.

—У меня всегда не хватает времени на то, чтобы приготовить какой-то соус. Это один из главных компонентов в любом блюде, но руки к нему не доходят. Это достаточно длительный процесс, что-то там приготовить. Недавно я опубликовала в своём инстаграме рецепт тоста с яйцом Бенедикт и голландским соусом. Именно голландский соус я научилась готовить во время карантина. Касательно коронного блюда… Честно, такого нет. Если бы вы задали этот вопрос моему мужу, мне кажется, он бы ответил, что это сырный суп. Я его готовлю с детства, мне его часто готовила моя мама. Не зря же говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Когда мы с Кириллом познакомились, наверное, я его подкупила тем самым сырным супом.

Кулинар который готовит, с любовь сделает любое блюдо насыщенным.

Волос пахнет корицей,
Кожа нежной ванилью.
Бантик на пояснице,
Я летаю на крыльях.
Мёд лесной на губах,
И мука, словно нежность,
Вся играет в руках,
Превращается в тесто.
Пахлаву выпекаю,
Из Любви и тепла.
Красотой посыпаю,
Что Ему берегла.
Аромат бесподобен,
В нём улыбки смешаю.
… показать весь текст …

Милые дамы, рекомендую всем вам мужской рецепт нового для вас блюда, которое мы готовим на природе и на костре для большой компании. А называется это блюдо КУПЕРДЕС. В ведре или котле варится всё, у кого что есть — картошка, супы быстрого приготовления, колбаса, сало, каши с мясом, лапша, вермишель, яйца, тушёнка,…лук, зелень, специи… и т. д. и т. п. (только рыбное нельзя). Получается густой, наваристый и вкуснейший КУПЕРДЕС! Пальчики оближешь!!! Да мы ещё и с гитарой, да под водочку — вообще КЛАСС!!!

--- НА ЗАМЕТКУ КУЛИНАРАМ И ГУРМАНАМ --- «В закрытых ресторанах Гонконга подают мозг живой обезьяны. Официально блюдо запрещено правительством Китая, но из-за спроса и экзотичности блюда спрос всегда превышает риск получить штраф за жестокое обращение с животными.
Сейчас владельцы крупных ресторанов пытаются обойти закон и придумать различные вариации блюд, которые подходили бы под рамки закона, однако традиционный способ поедания мозгов из черепа еще живой обезьяны (животное предварительно накачивают алкоголем) по-прежнему пользуется популярностью»

Хитрость — как приправа, применяется к определённому блюду и в разных пропорциях.