Пушкин и вино: довольно неплохо в нем разбирался и имел свои вкусовые предпочтения.
Специалисты, изучающие жизнь и творчество Пушкина, утверждают, что он впервые попробовал алкоголь в 15-летнем возрасте, будучи в Царскосельском лицее. Уже в 1816 году из-под пера Александра Сергеевича выходит стихотворение «Погреб», которое можно считать своеобразной одой вину. В более поздних произведениях образ благородного напитка также часто встречается довольно часто, но особую любовь поэт выражает к Бордо:
«Но ты, Бордо, подобен другу,
Который, в горе и в беде,
Товарищ завсегда, везде,
Готов нам оказать услугу
Иль тихий разделить досуг.
Да здравствует Бордо, наш друг!».
(Роман в стихах «Евгений Онегин», 1826 год).
Биографы Александра Сергеевича подчеркивают, что великий классик предпочитал белые бордоские вина. Особую любовь снискали сладкие ботритизированные сорта. Пушкин сочетал эти напитки с лимбургским сыром. Любил поэт и шампанское, но с возрастом старался ставить во главу угла умеренность.
«Что же сухо в чаше дно?
Наливай мне, мальчик резвый,
Только пьяное вино
Раствори водою трезвой.
Мы не скифы, не люблю,
Други, пьянствовать бесчинно:
Нет, за чашей я пою
Иль беседую невинно».
(Ода LVII, 1835 год).
Александр Пушкин глубоко почитал винную культуру. За свою творческую жизнь он написал 783 стихотворения, 15 прозаических произведений и 8 драматических, 7 сказок и один роман в стихах. В чем именно черпал вдохновение поэт, доподлинно неизвестно, возможно, одним из источников было именно вино.