На Руси картофель прижился только после того, как узнали, что из него можно гнать спирт.

Именно так я хотел назвать цикл миниатюр — увековеченных на бумаге эпизодов моей жизни, в которые мне доводилось встречаться с различными представителями изделий из ценных пород дерева. Но я сомневался — нужно ли мне поднимать этот груз. Я и теперь сомневаюсь, но один случай припомнился мне сегодня.

Дело было в середине девяностых годов на побережье Финского залива в лагере автотуристов и рыбаков.
Я чистил картофель и собирался приготовить уху из свежей рыбы, которую успел наловить с утра. Ряд…
… показать весь текст …

Картошка, картошечка: 20 интересных фактов о картофеле, которые вы узнаете сегодня

Кто не любит вкусную картошечку? Мы надеемся, что вам понравятся эти и другие увлекательные факты о картофеле.

1. Картофель — это овощ.

Он относится к однолетним растениям семейства пасленовых (Solanaceae), выращиваемое ради съедобных клубней, содержащих крахмал.

2. Родина картофеля находится в Андах на площади современных Перу и Боливии

Картофель был одомашнен примерно между 8,000 и 5,000 годами до нашей…
… показать весь текст …

Время сейчас такое, что даже если писать о технологии возделывания картофеля на подзолистых почвах, многие будут пытаться понять, кого ты этим поддерживаешь — Россию или Украину.

ЕСЛИ БЫ ЕВРОПУ ОТКРЫЛИ ИНДЕЙЦЫ.

В 1567 г. от Рождества Вицлипуцли великий мореплаватель Чингачгук Большая Гадюка открыл Евразию.
Оттуда он, помимо белых рабов, пеньки и дегтя, привез огурцы, репу и чай — три овоща, занявшие видное место в нашей жизни.

Огурцы (несмотря на то, что ничего особенного в них нет, одна вода), распространились по обеим Америкам и прочно лидируют на овощном рынке.
Но вреда от них никакого, пускай.

О вреде дубильных веществ и кофеина, содержащихся в чае, уже написано…
… показать весь текст …

Второй хлеб

Люди старшего поколения с детства помнят песенку «Здравствуй, милая картошка, пионерский идеал», но мало кто знает, что, прежде чем стать такой милой русскому сердцу и желудку, картошка проделала долгий путь через века и континенты. Сегодня без этого второго хлеба, как ещ1 называют картофель, не обходится ни одно застолье — от пикника до праздничного банкета.

Индейский папа

До наших дней дошли некоторые сведения о жизни аборигенов Перу, собранные учёными монахами после завоевания…
… показать весь текст …

У меня было картофельно-макаронное детство.

Картошка-фри убивает больше людей, чем оружие и акулы, однако никто не боится картошку-фри.

Петух очень любил выковыривать лапой молоденькую картошку, и тянуть из неё клювом молодые соки, однако, я думаю, если бы ему предложили лечь вместе с этой картошкой на сковородку для чьего-то обеда, он бы отказался. Любовь очень бывает разная в разных ситуациях.

В актовом зале одного из многочисленных дурдомов города N как-то проходила лекция на кулинарную тему:
— Друзья! Картофель можно печь, запекать, обпекать, но ни в коем случае не распекать! Распекать вообще не желательно что-либо, но меньше всего я бы вам советовал распекать картофель. Распекания картофеля можно избежать только одним способом — полным отсутствием распекания картофеля! Но к чему может привести распекание картофеля, спросите вы? Со всей очевидностью можно предположить, что к полному распеканию картофеля. Но не так все просто в этом вопросе, потому что распеченный картофель в последствии сам может кого-угодно допечь и распечь. А это, конечно же, никоим образом не может входить в планы специалиста картофельных дел, которыми вы, я надеюсь, в будущем станете…

Картошка в кастрюльке — всегда стремится вниз.
Вот и дура!